Bahan-bahan

  1. 2 Butirtelur (Pilih yang Fresh yaa)
  2. 200 grGula pasir
  3. 240Tepung terigu protein sedang (saya pakai premium)
  4. 1 SdtCake Emulsifier
  5. 140 mlAir matang suhu ruang
  6. Bahan Tambahan:
  7. Secukupnyapasta cokelat
  8. SecukupnyaMeisis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok semua bahan dengan speed tinggi hingga putih kental dan berjejak (Kalo tidak sampe berjejak Bolunya pasti akan Bantet)

  2. 2

    Ambil beberapa sendok adonan dan beri pasta cokelat secukupnya

  3. 3

    Tambahkan meisis pada adonan putih dan aduk rata

  4. 4

    Masukkan adonan putih dalam paper cup yang sudah dialasi cetakan bolu kukus,lalu tambahkan adonan cokelat diatasnya,lakukan hingga habis.

  5. 5

    Kukus dengan api besar selama 20 menit atau hingga matang (Kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu)

  6. 6

    Kalo pakai kukusan biasa tutupnya dialasi serbet yaaa...
    *Jangan sesekali membuka Tutup panci sebelom 20 menit yaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hestyismyname
Hestyismyname @cook_2560467
pada
Kepulauan Riau
👩🏼‍🍳Baking Addicts
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa