Ceker Ayam Crispy Telur Asin #ketopad_cp_cekerayam

Devi T. A
Devi T. A @cook_7946348
Jakarta Timur

Beberapa hari ini anakku minta ayam Crispy utk lunch di sekolah, jadi terinspirasi deh... klo ceker digoreng Crispy enak ga ya? Langsung browsing cari resep crispy Ketofy plus modifikasi...voila.. alhamdulillah enak ternyata 😄

Ceker Ayam Crispy Telur Asin #ketopad_cp_cekerayam

12 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari ini anakku minta ayam Crispy utk lunch di sekolah, jadi terinspirasi deh... klo ceker digoreng Crispy enak ga ya? Langsung browsing cari resep crispy Ketofy plus modifikasi...voila.. alhamdulillah enak ternyata 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungBawang Putih
  2. 3 cmJahe
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1 schsweetener
  5. 1 ltair
  6. 100gt Tepung Keto
  7. 1/2 sdtMerica bubuk
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 1 siungBawang Putih (haluskan)
  10. 1putih Telur Ayam
  11. Minyak Goreng
  12. 3 butirKuning Telur Asin
  13. 5 buahCabe Rawit
  14. 1 batangkecil Daun Bawang
  15. 1 batangkecil Seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Memarkan Jahe, Bawang Putih. Didihkan dg air 1 ltr. Masukkan ceker yg sdh dipotong 2. Masak 15-20 menit. Tiriskan dan dinginkan.

  2. 2

    Campur bawang putih halus dengan putih telur hingga rata, masukkan ceker yg sdh dingin. Aduk hingga semua permukaan ceker terlumuri putih telur. Tiriskan dan sisihkan.

  3. 3

    Campur Tepung Keto, merica bubuk dan garam. Masukkan ceker dan tekan-tekan agar tepung menempel.
    Panaskan minyak goreng dan goreng ceker hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Iris halus cabe rawit, daun bawang dan seledri. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan kuning telur asin dan tumis hingga berbusa. Masukkan cabe rawit, seledri dan daun bawang, tumis sebentar. Masukkan ceker yg sdh digoreng aduk hingga rata dan sajikan.
    Lebih nikmat disantap saat masih panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi T. A
Devi T. A @cook_7946348
pada
Jakarta Timur
Hobi explore resep masakan dari jaman baheula. Lebih suka jadi "Sudden Chef" krn malas lihat contekan resep 😂 dan lagi hanya punya waktu singkat utk memasak. Setelah menjalani KFLS (Ketofastosis Lifestyle) dari Des 2016, jadi tambah rajin masak, krn sdh pasti aman dan susah cari makanan Keto diluaran. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa