الخطوات
- 1
ماء دافئ يضاف اليه ملعقه كبيره خميره وربع كاس سكر و3 ملاعق كبيره دقيق ونتركه يتخمّر ربع ساعه ثم يضاف الدقيق تدريجياً حتى تتكون لدينا عجينه متماسكه ولينه (لا تلتصق في اليد)
- 2
نقوم بفرد العجينه بالدقيق ونثقبها بالشوكه ثم يوضع عليها الصوص
- 3
لعمل الصوص: نسخن مقلاه ونضيف لها القليل من الزيت ويسكب الخليط ونقلبه لمدة دقيقتين على نار هادئه ثم يترك حتى يبرد
- 4
نقطع حبه فلفل رومي (بيبار) ونضعها على البيتزا
- 5
نبرش جبنه الموزاريلا ونضعها على البيتزا
- 6
تدخل الفرن وتترك حتى تنضج وتقدم ساخنه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
العجينه القطنيه الخياليه العجينه القطنيه الخياليه
السلام عليكم كيفكم?بقولكم قصتيانا عانيت كثييير عشان احصل عجينه مثاليه جربت وصفات لعجائن مختلفه واغلبهن ما تضبطحتى فجأة دخلت منتدى وحصلت هذه العجينه للعضوه اسطورت الليلك ووجدت عليها كثير ردود وجربتهااقولها لكم هذه الوصفه خياليه تضبط من اول مره قطنيه وهشه وخفيفه تنفع للفطاير للخبز للبيتزا وأي نوع معجنات اخرى.
Safa Albader -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4762029
التعليقات