Bolu Pisang Kukus Original

Mm YogaKenRey
Mm YogaKenRey @1305maryati
Tangerang Selatan

Berawal dari pisang asem yang dikasih mba yg bantu bantu rumah...saya tidak suka karna rasanya yang asam...🤔lalu punya ide membuat bolu pisang....dengan beberapa kali gagal akhirnya berhasil juga bolu pisang yang mengembang cantik.😍😍😍

Bolu Pisang Kukus Original

Berawal dari pisang asem yang dikasih mba yg bantu bantu rumah...saya tidak suka karna rasanya yang asam...🤔lalu punya ide membuat bolu pisang....dengan beberapa kali gagal akhirnya berhasil juga bolu pisang yang mengembang cantik.😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bhPisang asem
  2. 2 butirTelur
  3. 6 sdk mknTerigu segitiga biru
  4. 6 sdk mknGula pasir
  5. 6 sdk mknMinyak goreng
  6. 3 sdk mknAir (penting agar bolu mengembang cantik ya bunda)
  7. 1 sachetVanili
  8. 1 sdk tehSoda Kue
  9. 1 sdk tehBaking Powder
  10. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dengan garpu sampai lembut sisihkan. Siapkan baskom. Masukan telur, gula pasir, vanili, soda kue, baking powder. Kocok dengan pengocok manual. Atau dengan garpu. Selama kurang lebih 10 mnt

  2. 2

    Masukan terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Ingat jangan kelamaan mencampurnya.

  3. 3

    Masukan pisang yang sudah dilumatkan tadi sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukan minyak goreng. Aduk kembali sampai rata. Terus air, aduk sampai rata pula. Masukan ke loyang yg sudah diolesi margarin dan tepung.

  5. 5

    Siapkan kukusan. Jangan lupa dibungkus serbet tutupnya.

  6. 6

    Setelah kukusan panas. Masukan ke dalam kukusan. Masak hingga 45 menit dengan api sedang cenderung besar.

  7. 7

    Jangan buka kukusan sampai 45 menit karna jika dibuka akan mengganggu proses pengembangan.

  8. 8

    Buka setelah 45 mnt...dan siap diangkat dari kukusan...lalau siap dihidangkan.

  9. 9

    Ini dia bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mm YogaKenRey
Mm YogaKenRey @1305maryati
pada
Tangerang Selatan
😚Ibu dengan 3 jagoan Yoga (12th), Ken (5th) dan Rey (14 bln) 23/04/2019.....love baking and cooking.😘 Terus belajar dan belajar lagi. Terima kasih yg sudah mampir ke lapan saya semoga resep2 saya bermanfaat.🤗 Bergabung dg cookpad 15/04/2018
Lebih banyak

Komentar (18)

Leny yantimanullang
Leny yantimanullang @cook_27445516
Cantik Bun
Tapi dari warnanya sepertinya itu dipanggang lah🤭🤭

Resep Serupa