Udang Sambal Pete

juliana cristine
juliana cristine @cook_12288237
Palembang

iseng2 kepingingin makan yang pedes2 ya udah deh bikin udang sambal pete aja yg super enak pake banget 😊👍🏼

Udang Sambal Pete

iseng2 kepingingin makan yang pedes2 ya udah deh bikin udang sambal pete aja yg super enak pake banget 😊👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5orang
  1. 500 gramudang tanpa kulit
  2. 2 papanpete muda
  3. 1 onscabe merah giling (saya beli yang sudah di giling)
  4. 1 bhtomat
  5. 10 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udang yang sudah di bersihkan hingga berubah warna dengan api kecil. Angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Giling bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe giling di aduk2 agar rata. Setelah selesai di giling lalu tumis dengan minyak goreng

  3. 3

    Sambil menggaduk sambal masukkan gula, garam dan tambahkan sedikit air kemudian cicipi hingga rasa nya pas, kemudian masukkan pete muda hingga empuk.

  4. 4

    Masukkan udang yang telah digoreng hingga sambal merata dan mulai mengering.

  5. 5

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
juliana cristine
juliana cristine @cook_12288237
pada
Palembang
ig @jcristine92ig makeup @juliecristinemakeup
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa