Cookies Sagu Keju Renyah & Lumer 🧀

Ardalia ❤
Ardalia ❤ @lianiamya
kalimantan timur

Lagi pengen bikin kue kering yg lumer di mulut tp renyah, yuup ini lah dia sagu keju buat persediaan d toples. 😄
Sekali bikin pasti resep di kali dua biar langsung banyak dapatnya, hehe.. 😉
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Cookies Sagu Keju Renyah & Lumer 🧀

Lagi pengen bikin kue kering yg lumer di mulut tp renyah, yuup ini lah dia sagu keju buat persediaan d toples. 😄
Sekali bikin pasti resep di kali dua biar langsung banyak dapatnya, hehe.. 😉
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramTepung Sagu
  2. 5 lembarDaun Pandan
  3. 100 gramButter + 100 gram Margarin (blueband cake & cookies)
  4. 140 gramGula Halus
  5. 2 butirKuning Telur
  6. 140 gramKeju Parut
  7. 27 gramSusu Bubuk (1 bks Dancow sachet kecil)
  8. 1/2 sdtVanili
  9. 65 mlSantan (Kara bks kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu dan daun pandan yang sudah di ikat sampai wangi dengan api kecil, sisihkan sampai uapnya hilang. Sagu lia ini sudah dari beberapa hari yang lalu lia sangrainya 😁

  2. 2

    Mixer gula halus, butter dan margarin hingga pucat sekitar 6menit.

  3. 3

    Tambahkan kuning telur, tetap mixer hingga rata sekitar 3menit.

  4. 4

    Masukan keju parut, mixer sampai keju jadi lebih halus.

  5. 5

    Masukan tepung, susu dan vanili, selang seling dengan santan, aduk kembali hingga rata.

  6. 6

    Masukan adonan kedalam paping bag / plastik segitiga yang ujungnya sudah diberi spluit. Cetak sesuai keinginan diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Adonan agak padat jadi lebih sedikit pake tenaga buat nyetaknya 😅.

  7. 7

    Panggang kue kurleb 35-40 menit, sesuaikan oven masing masing. 😊

  8. 8

    Lia pake spluit seperti ini ya di ujung paping bagnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardalia ❤
Ardalia ❤ @lianiamya
pada
kalimantan timur
suka masak 😍 yang simplesuka makan 😍 yang enaksayang keluarga 😘 sayang banget 😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Cooking With Sofie's Kitchen
Cooking With Sofie's Kitchen @soflintwenty
Mba ini pakai spuit ukuran berapa atau jenis apa? Spuit bintang atau bunga gitu misalnya?

Resep Serupa