بن دراق 🍚(كسكس بالرجلة أو البقلة)🍚
أكلة تقليدية مفضلة ، خاصة بأهل الجنوب الجزائري تقدم في الأعراس والمناسبات وهي مفيدة وصحية لأن البقلة نبتة مفيدة للكثير من الأمراض منها الإلتهابات
بن دراق 🍚(كسكس بالرجلة أو البقلة)🍚
أكلة تقليدية مفضلة ، خاصة بأهل الجنوب الجزائري تقدم في الأعراس والمناسبات وهي مفيدة وصحية لأن البقلة نبتة مفيدة للكثير من الأمراض منها الإلتهابات
الخطوات
- 1
نفور الكسكس على البخار 3 مرات عادي ،
- 2
في طنجرة نضع الزيت والبصل واللحم ونشوحها جيدا ثم نضيف باقي الخضروات والبقلة بعد تنضيفها وتقطيعها ونشوحها مع بعضها
- 3
ثم نضيف كأس ماء فقط حتى يستوي اللحم لأن الخضر والبقلة فيها أصل الماء بعد الغليان يخرج منها الماء
- 4
بعدما ينضج اللحم ننزعه من الطنجرة ونترك باقي الخضر والبقلة حتى تنضج ويتبخر الماء
- 5
بعدها نهرس كل الخضر جيدا أو نرحيها بالميكسور حتى نتحصل على عصيدة
- 6
نسكب الكسكس في صحن التقديم ونسقي بالعصيدة واللحم وبالصحة والهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كسكس الشعير (طعام،بربوشة،نعمة) كسكس الشعير (طعام،بربوشة،نعمة)
وصفة تقليدية بزاااف بنينة نتمنى تجربوها وتشاركوني تطبيقاتكم
-
كسكس بالشعير 🍛🍲🍛 كسكس بالشعير 🍛🍲🍛
#اطباق_2020 ،من الوصفات الصحية والغنية كثير بالنكهات، نضرا لما يحتويه الشعير من فوائد للجسم، جادتنا وأمهاتنا اشتغل هذا النوع من الحبوب، وصنع كسكس اقل ما يقال عنه انه كنز حقيقي، مفيد، ولذيذ ،وطبق رئيسي لوحده لقيته الغذائية♥️♥️♥️😍😍♥️♥️♥️♥️
-
كسكس مرق احمر بالدجاج بنين 😋😋😋 كسكس مرق احمر بالدجاج بنين 😋😋😋
#اطباق_تقليديةلكل من مر من هنا وراى وصفة من وصفاتي واستفاذة منها ولو بحرف يدعو لابي بالرحمة وامي بالشفاء العاجل فضلا وليس امرا 😥😥
-
كسكس بالخضار 🥕🥒 واللبن 🥛 كسكس بالخضار 🥕🥒 واللبن 🥛
#تحدي_الحروفمن عاداتنا هنا في العاصمة يوم الجمعة لازم نديرو الطعام🍒وانتوما حبيباتي واش طيبو🙂🌼
-
-
-
-
كسكس او طعام او البربوشة كسكس او طعام او البربوشة
#المرور_الاول اكله جزائرية تقليدية ومحبوبة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)