Kering Tahu Pong Tempe

Elis S
Elis S @cook_12293162
Semarang

Kering Tahu Pong Tempe

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong yg sdh di goreng, dipotong kecil panjang
  2. 1 papantempe dipotong kecil panjang
  3. 3 siungbawang putih, iris tipis
  4. 6 siungbawang merah, iris tipis
  5. 5 buahcabai merah, iris tipis
  6. 3 buahcabai rawit merah, iris tipis (jika ingin pedas)
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 1 lbrdaun jeruk
  9. 1 ruaslengkuas, memarkan
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdmgula jawa
  12. Secukupnyagula, garam
  13. 2 sdmminyak untuk menumis
  14. 500 ccair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masak hingga layu

  2. 2

    Masukkan tahu dan tempe aduk sampe bumbu tercampur setelah itu tambahkan air.

  3. 3

    Masukkan gula Jawa biarkan hingga larut. Setelah itu tambahkan kecap, garam, gula. Koreksi rasa

  4. 4

    Setelah air menyusut, matikan kompor dan sajikan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elis S
Elis S @cook_12293162
pada
Semarang
Seorang ibu yg sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa