فطيرة التفاح

Em Aws
Em Aws @maryam194
الاردن
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبطحين
  2. 3/4 كوبسمنة
  3. بيضة واحدة
  4. 1 م.صبيكنج باودر
  5. 1/2 كوبماء
  6. رشةملح
  7. 1/2 كوبحليب بودرة
  8. 1/2 كوبسكر
  9. الحشوة:
  10. 4تفاحات كبار مقطعين و مقشرين
  11. 1/4 كوبماء
  12. 1/2 كوبسكر
  13. 1 م.صقرفة مطحونة

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع الطحين و السمنة و نبسهم ثم نضيف السكر و و الحليب و البيضة و نخلطهم منيح

  2. 2

    نضيف الماء و البيكنج باودر و الملح و نخلطهم باليد حتى تتكون عجينة طرية.

  3. 3

    بالنسبة للحشوة بطنجرة على الغاز نضع مقادير الحشوة على نار هادية لحتى ينطبخو منيح بدنا ننتبه للتفاح لانه ما رح يدوب بس رح يطرى على الاخير هيك بكون استوى

  4. 4

    ناتي بقالب للفطيرة حسب المتوفر عندك و حجمه انا العجينة كفت لقالب بالحجم الكبير

  5. 5

    ناخد ربع العجينة و نتركها على جنب حتى نعمل شرائط الوجه للفطيرة

  6. 6

    نوزع باقي العجينة بالقالب بالتساوي و ننتبه ما يكون العجينة بمكان اعلى من مكان

  7. 7

    ناتي بالحشوة و نوزعها بالتساوي فوق العجينة... بالنسبة للوجه العجينة المتبقية نفردها وتكون شوي رفيعة و نقطعها شرائط و نصفها بالطول و العرض او الشكل الى بدكم اياه

  8. 8

    نضعها بفرن محمى مسبقا على 180 درجة من تحت حتى الاستواء ثم نحمرها من فوق حتى تاخد لون..

  9. 9

    و صحة و هنا.. كتيييير طيبة جربوها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Em Aws
Em Aws @maryam194
نُشرت في
الاردن
مرحبا .. انا ربة منزل و ام لطفلين و عمري ٢٤ سنة ..
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة