Lumpia kering

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20porsi
  1. Kulit lumpia
  2. 250 grTepung terigu
  3. 2 sendok makantapioka
  4. 600 ccAir
  5. 1 bijitelur ayam
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaRoyco
  8. Bahan isian
  9. 250 grtaoge
  10. 250 grwortel
  11. 250 grdada ayam cincang (kalo saya kemaren ga pake)
  12. 3 siungbawang putih d geprek
  13. 3 Sdmgula
  14. Secukupnyaladaq garam royco
  15. 1 sendoksaori
  16. Dan secukupnya raja rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua terigu tapioka dan air aduk smpai halus

  2. 2

    Siapkan telur d tempat lain lalu kocok hingga lembut kemudian campurkan ke donan tepung

  3. 3

    Panaskn teflon dn tuangkan sedikit adonan utk membut kulit usahakn api kecil dn adonan sedikit2 agar tidak trlalu tebal

  4. 4

    Bahan isian tumis bawang sampai harum jika sudah hrum lgsg masuk kan taoge ayam (sudah direbus matang) sama wortelnya

  5. 5

    Tambahkan gula garam ladaq royco saori dn raj rasa

  6. 6

    Kemudian masak hingga bumbunmeresap dn matang usahakan tdk trlalu matang ya biar ga lembek nnti isiannya jika sudh tiriskan.

  7. 7

    Siapkn adonan kulit lumpia yg sudh jadi kemudian tmbhkn isiannya llu gulung hingga selesai

  8. 8

    Kemudian goreng hingg kecoklatan ushakan api besar minyak panas yaa agar textur ny lbh bagus.

  9. 9

    Lumpia siap d sajikan dan selamat mencoba bunda cantik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ziyadah choir
Ziyadah choir @cook_12334269
pada
Kediri
Saya hanya IRT dan penjual online
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa