Cilok simpel ala anak kos

Reza
Reza @rezaleman
sub

Cilok simpel ala anak kos

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 1/4 kgtepung tapioka
  4. 2bawang putih
  5. secukupnyagaram
  6. penyedap rasa
  7. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih. campurkan tepung tapioka & terigu (jika seneng cilok empuk tapiokanya jgn dimasukkin smua)

  2. 2

    Pisahkan daging ayam dgn tulangnya. lalu daging diulek sampai lembut (maklum gak ada food processor)

  3. 3

    Jika daging ayam dirasa sudah lembut, campurkan semua bahan.

  4. 4

    Tambahkan air, uleni. adonan saya bikin tidak kalis alias rdak lembek biar enak nyetak buletinnya pake tangan.

  5. 5

    Panaskan panci yg berisi air, tunggu sampe mendidih baru cetak adonan cilok. tunggu hingga cilok terapung diatas, itu tanda kalo sudah matang.

  6. 6

    Jika ada bumbu sambel kacang bisa buat temen cocol. kalo tidak ada pakai saos biasa & kecap yg sudah dicampur cabe. selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reza
Reza @rezaleman
pada
sub

Komentar

Resep Serupa