Chicken Nugget

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

▪20.04.18▪
Chicken nugget ini versi original ya.. jika suka bole tambahkan keju, wortel, brokoli atau apapun sesuai selera. Sy biasa bikin ini 2-3 resep sekalian utk stok. Lumayan bisa kuat freezer 2 bln xixixi..
Enak, mudah & sehat utk anak2..
Lets Cook!😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam giling
  2. 3 bhbawang putih (parut)
  3. 1 bhtelor
  4. 1 sdmsagu
  5. 1 sdmterigu
  6. 2 sdmtepung roti
  7. 2 sdmmayonaise
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur/kaldu bubuk
  10. 1/2 sdtlada
  11. 1 sdtgula
  12. Bahan pelapis:
  13. Secukupnyaair+terigu (aduk rata kental)
  14. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata semua bahan jadi satu.
    Pipihkan adonan nugget di pyrex/ piring keramik (piring oles dgn olive oil/minyak sayur).

  2. 2

    Panaskan air kukusan sampe mendidih. Kukus selama 20 mnt. Jangan over steam, nanti gk juicy.
    (kalo bikin banyak, ditambah waktu kukusnya). Angkat dr kukusan. Diamkan sampai dingin. Lalu potong sesuai selera.

  3. 3

    Siapkan bahan pelapis di 2 wadah. Pertama lapis dgn campuran air+ terigu (kental), terakhir tepung roti/panir. Simpan di kulkas minimal 1 jam sblm digoreng (biar set/tdk berhamburan tepungnya). Sisa bisa utk stok di frezeer. Yeayyy!😉😄

  4. 4

    Goreng di minyak banyak sampe kuning keemasan.
    Voilaaa...Chicken Nugget is ready..!😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Shyela Afrilia Fauzia
Shyela Afrilia Fauzia @shyelaafrilia
mayonaise nya buat cocolan aja saat sudah matang atau di campur dari awal yaaa mom???

Resep Serupa