خلية نحل بالجبنة

ليندا
ليندا @LindziLB
لبنان

الوصفة جربتها من هنادي وطلعت بتجنن

شارك

المكوّنات

  1. عجينة العشر دقائق :
  2. 5 كوبطحين
  3. 2 كوبماء, فاتر
  4. 0.5 كوبزيت نباتي
  5. 2 م كسكر
  6. 2 مخميرة فورية
  7. 2 م كحليب بودرة
  8. رشةملح
  9. الحشوة :
  10. قالبجبنة عكاوي منقوع ساعة
  11. حبة بركة حسب الرغبة
  12. قليلزيت للدهن

الخطوات

  1. 1

    طريقة العجينة : نخلط المكونات الناشفة, كوبين الطحين والخميرة والسكر وملعقتين الحليب البودرة والملح.

  2. 2

    نضيف كوبين الماء الفاتر تدريجيا حتى يصبح لدينا عجينة لينة. منغلفها بالنايلون ونتركها ترتاح 10 دقائق.

  3. 3

    بعد ما ترتاح العجينة, منضيف باقي الطحين (3 كوب) والزيت ومنعجن جيداً لتتجانس المكونات ونحصل على عجينة لينة. بعدين منتركها ترتاح 10 دقائق حتى تختمر.

  4. 4

    بعد ما تختمر العجينة, منرش شوي طحين على طاولة ناشفة ونفردها.

  5. 5

    نقطع العجينة على شكل دوائر, باستخدام كوب صغير.

  6. 6

    منجيب خليط الجبنة وهو الجبنة العكاوي مع حبة البركة ومنحشي العجينة ومنكورها.

  7. 7

    بعد ما تصير كريات, منرش شوي حبة البركة على الوجه ونصف الكريات في صينية مدهون عليها شوي زيت ليصير عنا شكل خلية.

  8. 8

    ندخل الصينية الى فرن حامي 180 درجة ونتركها مدة ربع ساعة وتقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ليندا
ليندا @LindziLB
نُشرت في
لبنان

التعليقات (6)

وصفات مشابهة