دوالي ودجاج
ردينا جودت @cook_12277408
الكميات حسب الرغبة وحسب كمية الدوالي اللي رح ينلف
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بتقلي اللحمة مع نقطة زيت على الغاز.
- 2
ننقع الرز، نفرم الخضار ونضعها على الرز مع باقي مكونات التتبيلة ومع اللحمة المقلية.
- 3
ننظف الدجاج ونقطعها ونضع مكونات التتبيلة، ونضعها على الغاز وبنقلبها على نار هادية.
- 4
بعد ما تبلش الدجاجة تستوي حطيت الفول معها وقلبتهم.
- 5
نلف الورق والطريقة معروفة للكل ان شاء الله. 😍
- 6
نرتب حبات الدوالي فوق الدجاج بالطنجرة، وعلى الوجه بنحط بندورة وفليفلة وبصل وزيت ونغمرهم بالمي.
- 7
بنتركها تغلي على نار عالية وبعدها بنسكر طنجرة الضغط لحتى يستوي.
- 8
وصحة وعافية. 😍
وصفات مشابهة
-
-
-
دوالي وكوسا بحشوة البرغل دوالي وكوسا بحشوة البرغل
ورق عنب حسب عدد الأشخاصكوسا حسب الرغبة وعدد الأشخاصبرغل خشن يتناسب مع الكمية المراد طبخهابصل توم بندورة كزبرة نعنع بقدونس عصير ليمونة للحشوة زيت زيتون ملح فلفل اسود رشة بهارات مشكلةدجاجة مقطعة أرباعنقوم بغلي كمية من الماء واصافتها للبرغل حتى يدوب ونتركه نصف ساعة طبعا المي مو تغمر البرغل بس نبلله ونضمن انو المي وصلت لكل البرغلبنفرم كل المكونات اللي حكينا عنها وبنضيفها للبرغل ومنحط الملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمونة وبنخلطهم كثير منيحبنقلي الدجاجة وبنحطها بسفل الطنجرةبنحشي الكوسا وبنسكر فتحاته اما بورق عنب أو بقمعة الكوساية بعد مابنكون مغسلينها منيحبنلف الدوالي وبنرتبه فوق الكوسا وحسب الرغبة بنحط بيناتهم شرحات بندورة بصل توم فلفل حلوبنضغط كل هاي الاشيا بصحن صغير أصغر من غطا الطنجرة وبنحط المي عليها انا ماغليت المي علشان ياخد نكهة الدجاج وبس تصير تغلي بنغطي الطنجرة وبنوس للغاز بس تصير بنص مرحلة الطبخ بنجيب عصير ليمونة مع زيت زيتون وبنخلطهم وبنشربهم للدوالي وبنرحع نسكر الغطا ويكملوا سوىوصحة وعافية
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4786025
التعليقات