Potato Cheese

rafika serlymawardy
rafika serlymawardy @phikamawardy
pasuruan jawa timur

Camilan ini sempat viral di grup masak beberapa waktu lalu. Bahannya mudah di dapat dan waktu pengerjaannya pun cukup singkat dan tidak ribet. Bisa jadi camilan dadakan juga nih kalau ada tamu.

Potato Cheese

6 orang berencana membuat resep ini

Camilan ini sempat viral di grup masak beberapa waktu lalu. Bahannya mudah di dapat dan waktu pengerjaannya pun cukup singkat dan tidak ribet. Bisa jadi camilan dadakan juga nih kalau ada tamu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang. Kupas kulitnya dan cuci bersih
  2. 1/2 blokkeju cheddar parut
  3. 4 sdmtepung maizena
  4. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang yg telah dikupas dan di cuci, kukus sampai matang

  2. 2

    Setelah kentang matang (tusuk kentang dg lidi sampai ke dasar, bila tusukannya mudah berati kentang sudah matang sempurna), tumbuk kentang sampai halus. Sy pakai ulekan numbuknya, jadi tekstur kentangnya jadi sedikit liat

  3. 3

    Tambahkan keju dan maizena serta garam sejumput. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil se genggam adonan kentang, bentuk sesuai selera. Bisa memanjang seperti foto di atas.

  5. 5

    Istirahatkan kentang yg telah di bentuk kira2 10 menit dalam kulkas.

  6. 6

    Goreng kentang dalam minyak panas, usahakan jangan terlalu banyak memasukkan kentang dalam wajan. Agar tidak rusak kentangnya.

  7. 7

    Balik kentang saat satu sisi terlihat sedikit kecoklatan. Jangan sering membolak balik kentangnya yah..

  8. 8

    Setelah kentang terlihat kuning kecoklatan merata, angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
rafika serlymawardy
rafika serlymawardy @phikamawardy
pada
pasuruan jawa timur
amatir chef buat keluarga kecilku. masih harus belajar dan belajar lagi agar bisa jadi master chef untuk mereka. semoga resep2nya menginspirasi kalian semua :)
Lebih banyak

Resep Serupa