Cara Membuat
- 1
Rendam ceker dengan saos tiram selama 15-20 menit
- 2
Setelah itu digoreng setengah matang
- 3
Lalu dipresto dengan diberi daun salam, lengkuas, bunga lawang, serai, garam dan lada secukupnya. Di presto selama 20 menit setelah berdesis.
- 4
Haluskan bumbu halus, sisihkan
- 5
Tumis semua bumbu tumis, setelah harum masukkan bumbu halus tumis lagi hingga harum
- 6
Setelah harum masukkan ceker yg sudah di presto dan tambahkan air kaldu sisa presto.
- 7
Tambahkan saos tomat, kecap manis, minyak wijen, saos tiram, garam, gula. Koreksi rasa.
- 8
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
- 9
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Seorang ibu yg sedang belajar masak
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas
Berawal dari sodara minta diantar ambil ayam di temannya, lalu lihat ada ceker cakep2 😁 akhirnya beli deh cuma 1/2kg dapet 10pcs gede2 🤣
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Cooksnap tim lokal Combo, yg akan segera berakhir, timlo selama ini sudah mengakrabkan/mengasuh, meluangkan waktu banyak untuk cookpader ComBo dengan segala keremponggannya 😄 terima kasih banyak ya, cooksnap ini sy persembahkan buat Jeng @YuThy73 💐#cookpadcommunity_Bogor#cooksnap#dapurtunik#week_48#pejuanggoldenbatikapron#pekancooksnap_TimLo
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Salah satu olahan ceker yang pedes & simple.Source : @DapurKobe#PoodyKitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Ceker mercon (lagi) Ceker mercon (lagi)
Ke supermarket cuma mau beli buah critanya. Liat ceker manggil2 kok rasanya gk tega ninggalinnya, sepertinya si ceker maksa minta dibuat ceker mercon. Beli..gak..beli..gak.., inget tangan kiri gk boleh kena air krn abis oprasi 3 hari lalu. Kebayang makan ceker mercon sambil kepedesan megap-megap, akhirnya beli jg dgn modal masak 1 tangan.
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Lagi mulai musim hujannn pengen yg berkuah & pedes2.. Akhirnya bikin ceker mercon yg berhasil bikin keringetan pdhal lagi dingin musim hujan2an 😂😂
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Saya sebut masakan ini cemilan sat set ya..Praktis bngt, nggak ribet, dan hasilnya mantap.. Gurih-gurih pedes, lumayan untuk mencerahkan suasana..Inspired by @DapurKobe rajanya masakan sat set..
-
Ceker mercon Ceker mercon
Masak sendiri dobel2 lebihnya😘,lebih enak,lebih hemat,lebih bersih ,lebih sehat
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4787540
Komentar