حلى الجالكسي بالكريم كراميل

ثم يرص البسكوت في صينيه حسب الارتفاع, ممكن ثلاث طبقات او اثنتين.

يصب الكراميل على البسكوت, ثم يوضع في الفريزر لحتى يتماسك.

في الخلاط, يوضع الدريم ويب، القشطه، الحليب، والفانيلا. يخلط لحتى يصبح خليط لين. اذا كان الحليب بودر, يوضع قليل من الماء, ثم يصب على الطبقه الاولى من البسكوت ويوزع بالتساوي وتبرش قطع الجالكسي بالنهايه.