صاجية لحمه مع خضار على الحطب

Montaha Hasan Zghoul
Montaha Hasan Zghoul @cook_9843890
الأردن - مدينة المفرق
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلولحمة خروف, مقطعه رأس عصفور
  2. 0.5 أوقيةلية خروف, مفروم ناعم
  3. 1 كوبفلفل حلو ألوان, مفروم خشن
  4. 1 حبةبصل, كبيره, مقطعه خشن
  5. 1 حبةليمون مقطعه
  6. 1 ملعقه كبيرهملح
  7. 1 ملعقه كبيرهفلفل اسود
  8. 1 ملعقه كبيرهبهارات مشاوي

الخطوات

  1. 1

    نضع الصاج على الحطب المجمر ونضع الليه المفرومه ونحمصها على النار حتى تذوب وتصبح سائل.

  2. 2

    ثم نضيف اللحمه والخضار والتوابل ونستمر بالتقليب حتى تنضج.

  3. 3

    وصحتين وعوافي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Montaha Hasan Zghoul
Montaha Hasan Zghoul @cook_9843890
نُشرت في
الأردن - مدينة المفرق

التعليقات

وصفات مشابهة