Bronis shiny crust oven tangkring 😆
lamaaa bget cookmark resep ini awal download cookpad tahun 2017..tapi baru eksekusi sekarang pas liat bunda vy terbitin resep nya jadi terkompori deh..inti nya biar shiny nya keluar gula halus nya harus di kocok sampai larut..panaskan oven 15 menit sebelum bronis nya masuk oven.selalu foto ny dekat jendela cz disitu aj ada sinar terang biar tektur ny keliatan pake hp jadul ku ini😂.
Bronis shiny crust oven tangkring 😆
-
Fira“Aku pakai gula pasir, cuma sekedar aja ngaduknya, nanti kalau berubah warna jadi bolu, mungkin ga keluar shiny crustnya karena itu. Tapi dari semua resep yg aku coba, baru ini yg pas banget rasanya. Ga kemanisan. Aku pakai loyang uk 16x9. Panggangnya 25 menit aja, tapi adonannya ku bagi setengah2, next nya mau di panggang utk brownies cookies.” -
Nuha Fitri“mantap bun...mksih resepnya 👍” -
Dwi Andriani Muhtar“Alhamdullillah shinynya keluar bund... Makasih yaah resepnya🙏🙏” -
nanda Safitri“Recook dan sukses Alhamdulillah 😊” -
Arsita Novitasari“Nyoklat bgt mbk. Hehe” -
Henny Faiz“Mantap Bun.. resep nya lgsung berhasil.. shiny crust nya muncul ,langsung dpt orderan ,,makasih”
lamaaa bget cookmark resep ini awal download cookpad tahun 2017..tapi baru eksekusi sekarang pas liat bunda vy terbitin resep nya jadi terkompori deh..inti nya biar shiny nya keluar gula halus nya harus di kocok sampai larut..panaskan oven 15 menit sebelum bronis nya masuk oven.selalu foto ny dekat jendela cz disitu aj ada sinar terang biar tektur ny keliatan pake hp jadul ku ini😂.
Cara Membuat
- 1
Cairkan coklat bersama mentega dan minyak di atas air panas(dobel boiler)
- 2
Ditenpat terpisah campur terigu dan coklat bubuk lalu ayak..
- 3
Miks telur dan gula halus kecepatan rendah sampai sedikit putih biar gula nya larut.masukkan cairan coklat aduk rata lalu masukkan campuran terigu dan coklat aduk sampai rata saja(adonan menjadi sangat kental dn berat)
- 4
Siapkan loyang 20x 20cm lapis dengan kertas roti biar gampang di angkat karena setelah matang bronis gak bisa di balik biar shiny nya gak rusak.diamkan adonan 10 menit sebelum di panggang sambil memanaskan oven
- 5
Oven saya panaskan 180 derajat(api sedang)panggang selama kurang lebih 45menit kalo pake oven tangkring saya ini posisi rak tengah sampe matang.kenali oven masing😀..kalo otrik paling 30 menit mateng dah..
- 6
Kalau saya tetap tes tusuk kalo ada sedikit remah yg menempel angkat aja karena kalo sampe kering banget alias over bake bronis akan kering dan seret 😨.(bronis memang agak lembek jika di tekan) nanti set sendiri saat dingin
- 7
Ini penampakan setelah dipotong chewy (padat empuk kenyal😋)
- 8
Oiya kalo orang2 pake wisk aja ngocok nya pake resep ini.kalau ak mending pake mikser kecepatan sedang 5 menit biar larut gula nya end gak gagal😝
- 9
Gimana nihh yg udah baca tips dari ak...berhasilkan??😂...ak senang kok kalau kalian udah berhasil...hehe🤣
Resep Serupa
-
-
Bronis shiny crust(cara 2) Bronis shiny crust(cara 2)
Beda sedikit saja sama yg pertama.kalo yg pertama gula dikocok sama telur tapi yang kedua ini gula dikocok dg dcc+butter leleh.1.kocok sampai gula benar2 larut.2.telur cukup dikocok sampai berbusa/buble.3.tepung masuk paling akhir.4.panaskan oven dg suhu sedang saat kita mulai awal mengocok.5.oven dg suhu sedang cenderung rendah.Suhu rendah,sedang atau tinggi semua bisa keluar lapisannya tapi suhu rendah hasilnya paling shiny.6.saya kocok dg mixer kecepatan paling rendah dr awal sampai akhir.
-
Brownis Panggang shiny crust Brownis Panggang shiny crust
Senang rasanya kalau buat kue berhasil,apalagi Brownis ini keluar shiny crust ,rasanya lembut di dalam garing di luar,nyoklat banget deh rasanya
-
Brownies Shiny Crust Otang(Oven Tangkring) Brownies Shiny Crust Otang(Oven Tangkring)
Resep ini saya pake dari resep nya dapur vy. Entah sudah berapa kali bikin brownies ini.enakk banget rasanya,sayang saya susah ngeluarin shinynya.dann ini lah yang akhirnya keluar shiny nya.meskipun masih malu2.
-
Brownis Panggang Shiny Crust Brownis Panggang Shiny Crust
Sering banget lihat penampakan si "Shiny Crust" ini di time line FB yg menggoda iman 😁Penasaran cari tau lah resep nya yg ternyata mudah gak pakai ribet 😅Alhamdulillah tadi subuh kesampean juga utk eksekusi resep dari "Ibun Nail"Niat nya utk sekalian di jadikan menu sarapan pagi 🤤Karena buat nya subuh-subuh jadi nya males dah photo-photo step by step nya. Insya Allah next time buat lagi baru saya photo 🙈
-
Shiny Crust Brownies Oven Tangkring Shiny Crust Brownies Oven Tangkring
Akhirnya berani untuk pertamakalinya bebikinan Shiny Crust Brownies setelah sekian lama wkwkkww. Dari dulu mau coba tapi ragu-ragu takut si shiny ngga keluar.Akhirnya aku coba deh pakai resep fudgy brownies Ny. Erlina Liem dan untuk langkah-langkahnya aku ikutin cara Kak @chalistaakitchen .Bikin brownies ini lumayan deg-degan wkwkw takut shiny crustnya ngga keluar. Di menit kedua puluh waktu manggang sudah mulai semerbak itu wangi cokelatnya dan semakin bikin kepo intip-intip si shinynya wkwkw.Akhirnya, ini dia hasilnya. Bikin happy-happy yee 😍😍😍Trial pertama sekaligus bikin untuk Anniv ke-4 buat suamik hihihihi#PejuangGoldenBatikApron
-
Bronis Shiny Crust Bronis Shiny Crust
Resep sederhana . Dari bahan bahan yang ada mudah didapat.Simple dan mudah dibuat nyaMari mencoba...
-
Brownis panggang no shiny crust 😁 Brownis panggang no shiny crust 😁
Berulang kali nyoba berbagai resep untuk mendapatkan shiny crust nya..ternyata ehh zonk terus 😄 tapi tak apalah yang penting rasanya harus enak dan betah di mulut heee..
-
Bronis shiny crust "kinclong" Bronis shiny crust "kinclong"
*makin larut gula,makin bagus shiny crustnya.*panaskan oven saat mulai mengocok telur,gunakan suhu sedang.3.gunakan mixer speed rendah dari awal sampai akhir. -
Brownis Panggang Shiny Crust Brownis Panggang Shiny Crust
Gak kepikir bikin brownis panggang krn takut gak enak, secara klo beli enak2 semua. Tp krn ada yg request dibikinin terpaksa mencoba.. eh hasilnya uenak juga. Saya simak resepnya Chalistaa Kitchen, sy simpan disini spy gampang liatnya klo mau bikin lg ya..
-
Brownis Panggang Shiny Crust Brownis Panggang Shiny Crust
Resep ini saya dapat dari you tube dr Chalista Kitchen. alhamdulillah anak2 suka😍.
-
Brownis panggang shiny crust Brownis panggang shiny crust
Akhirnya nemuin juga brownies yg cocok sama lidah, garing diluar chewy di dalam, ini jd salah satu resep andalan brownies panggang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)