Capcay (kembang kol, wortel, sawi)

Isma Humaira
Isma Humaira @cook_9428615

Capcay (kembang kol, wortel, sawi)

51 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 2 bonggolkembang kol
  2. 3 buahwortel
  3. 2sosis ayam (sesuai selera)
  4. 2 ikatsawi hijau
  5. 3 siungbawang putih (haluskan)
  6. 4 siungbawang merah(haluskan)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaLadaku
  10. secukupnyaKaldu ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kembang kol, wortel dan sawi sesuai selera. Rendam potongan kembang kol dg air garam. Wortel dan sawi cukup di cuci bersih dengan air saja.

  2. 2

    Haluskan / uleg bawang merah, bawang putih, garam dan ladaku (merica bubuk)

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan tambahin air secukupnya.

  4. 4

    Masukan potongan kembang kol dan wortel yg telah di cuci bersih, tunggu hingga setengah matang kmudian masukan potongan sawi dan sosis.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, dan ladaku sesuai selera (koreksi rasa)

  6. 6

    Tunggu hingga matang sesuai selera,dan taburi bawang goreng.

  7. 7

    Siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isma Humaira
Isma Humaira @cook_9428615
pada

Komentar

Resep Serupa