Bubur Candil a.k.a Jenang Grendul tep ketan

Wuwut Ummu Safa
Wuwut Ummu Safa @74153w
Denpasar

Seperti biasa tugas mingguan plating bareng dr Aopers kali ini olahan tepung ketan, awalnya mau bikin getas eh ganti pengen klepon eh ganti lagi kyknya bubur candil enak nih hahahha plin plan,,dan beneeran bubur candil dr mba @christina ini henaaak buanget maasyaaAllah 😍😍resepnya sy sesuaikan dg bahan yg ada ya mba 🙏🏻

Source : mba christina
Rebake : wuwut

Bubur Candil a.k.a Jenang Grendul tep ketan

Seperti biasa tugas mingguan plating bareng dr Aopers kali ini olahan tepung ketan, awalnya mau bikin getas eh ganti pengen klepon eh ganti lagi kyknya bubur candil enak nih hahahha plin plan,,dan beneeran bubur candil dr mba @christina ini henaaak buanget maasyaaAllah 😍😍resepnya sy sesuaikan dg bahan yg ada ya mba 🙏🏻

Source : mba christina
Rebake : wuwut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtep ketan rose brand
  2. 50 grgula merah
  3. 1sc santan kara 65ml
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdmgaram
  6. 200 ccAir
  7. Daun pandan
  8. 2 sdmtepung ketan
  9. 1 gelasair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 nya

  2. 2

    Campur 200 gr tepung ketan dgn 1sdt garam dan tuangi air panas sedikit2 smpai berbentuk adonan yg bs dibentuk,,(air panas msh sisa biasanya)

  3. 3

    Bentuk bulat2..sisihkan

  4. 4

    Rebus gula merah + daun pandan smpai mendidih lalu masukkan bola2 tep ketan hingga mengapung

  5. 5

    Jika sdh mengapung semua bola2nya,,lalu tuang 2sdm tep ketan yg sdh dicairkan dg air sedikit kira2 4sdm,,tuang perlahan sambil diaduk terus dan mengental

  6. 6

    Matikan api dan dinginkan

  7. 7

    Buat kuah santan : campur santan + air 200cc + 1sdt garam + daun pandan smpai mendidih dg api kecil,,aduk terus spy santan tdk pecah,,bgitu sdikit mendidih matikan api dan dinginkan

  8. 8

    Sajikan bola2 ketan dan disiram santan

  9. 9

    Hasil plating minggu kmrn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wuwut Ummu Safa
pada
Denpasar
Tataboga 🔹halalan toyyiban food 🔹 🔹 aopers IndonesiaFollow my IG @dapurummi_wuwut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa