مشلتت فلاحي بالسمن البلدي
Samir Khaled Aboelwafa @cook_12368644
اكله هنية وخفيفة وكلها ورق مثل الجلاش وتاكل منها وانتا مش هتسلاها
مشلتت فلاحي بالسمن البلدي
اكله هنية وخفيفة وكلها ورق مثل الجلاش وتاكل منها وانتا مش هتسلاها
الخطوات
- 1
نحضر العجينة ثم نفردها بالشوبق علي شكل اسطوانة دائرية
- 2
ثم نأتي بالزبدة والسمنة وتدهن العجينة وتلف علي شكل رول وتفردها بالشوبق مرة اخري وتبدأ تجيب جزء فوق الاخر بس عكس بعض ثم تق
- 3
سط علي شكل كورة ثم تترك ترتاح لمدة 40 دقيقة
- 4
- 5
ثم تفرد في الصاج وتدخل الفرن علي نار 🔥 عالية تحت ثم فوق وتخرج من الفرن بعد التسوية الجيدة وتدهن بالسمن البلدي والهنا والشفا مع الشيف سمير خالد للفطائر والبيتزا والمناقيش
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هواية وعشق من الصغر حتي بقت ممهنه بمارسها في اكبر المحلات المطاعم والقرى السياحية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
الفطير المشلتت بالسمن البلدي الفطير المشلتت بالسمن البلدي
ولا احلى فطير هايتعمل من ايدك في البيت ولا اجمل من كده
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4804478
التعليقات