بشاميل البطاطس والباذنجان

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
ندى بنت الحلوي
ندى بنت الحلوي @cook_6308052

الممل يخلني ادور اكل 🙂💔

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2بطاطس
  2. 2باذنجان
  3. 1بصله
  4. فصينثوم
  5. فلفل حار وبارد
  6. بهارت
  7. مكعبينماجي
  8. ملح
  9. زيت
  10. 2طماطم
  11. كزبرة
  12. 3 ملاعقدقيق
  13. 3 ملاعقحليب بودره
  14. ملعقتينجبن سايل
  15. كوبماء
  16. سماق

الخطوات

  1. 1

    القلي🍟🍆 نقطع البطاطس وباذنجان مكعابات كبيره ونقليها بزيت ونرصها في الصينيه

  2. 2

    كشنة الطماطم 🍅نقطع البصل صغيره ونحمسها مع الزيت وبعدها نضيف فلفل بارد وفلفل حار ونحط الطماطم ونخليها اشوي ونضيف الماجي والبهارات والملح ونخليهز دقيقه ونطفي النار عنها نضيفها فوق الخضار

  3. 3

    اخر شي البشاميل في الخلاط كوب ماء ودقيق والحليب ونخلطها ونضيفها بالقدر ونحركها على نار هاديه وونضيف ماجي والجبن سايل ونحركها لين تثقل ونصبها في الصينيه فوق كشنة الطماطم

  4. 4

    نزينها بالصماق والكزبرة وندخلها الفرن لين تتحمر وبالعافيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

ندى بنت الحلوي
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها