Ensalada de Sobras

Un recurso fácil y rápido

Esas veces en que abrimos la heladera y nos encontramos con un poquito de todo. Bueno es el momento ideal para transformarlo en una buena ensalada.

Como el otro día hicimos arroz a la cubana y lo de las cantidades no es mucho lo nuestro... sobró arroz blanco y lo guardamos en la nevera y al día siguiente prepararmos ensalada de arroz para el tupper.

No pongo la cantidad porque es lo que sobre del cocido o sopa

Para completar una comida , nada mas recomendable que una ensalada, fresquita, con verduras crudas. El domingo solemos comer arroz o fideuà y siempre compartimos una bien variada que gusta a todos. Pero, las aceitunas aparte, porque no a todos gustan.#masconmenos

#cumplimos5. En mi casa nunca puede faltar una ensalada para acompañar la comida. Suelo hacer un bol grande.Cada día puedo ir variando de ingredientes, un día la hago con cebolla, otro con pepino y así.

Receta para terminar con los restos del pavo. ¿Te quedó pavo del Día de Acción de Gracias o Navidad? Prepara una ensalada con sobrantes de pavo y disfrutalo en una tortilla de trigo.

Nos dicen que no podemos salir todos los días a la calle a hacer la compra, por lo tanto, tenemos que programar nuestros menús y arreglarnos con lo que tenemos en casa.Crear nuestras recetas propias, ricas, sanas, y por qué no divertidas.Es un buen momento para que los niños se impliquen en la cocina ayudar a mamá, a la vez que aprenden a distinguir los alimentos, sus valores y a prepararlos.Sé por experiencia propia que cuánto antes comiencen ayudando, pero siempre bajo la tutela de un mayor, más les gustará cocinar a medida que crezcan.

Mi esposa cuando cuece pasta, la que sea, calcula mal las cantidades siempre por más. En este caso fueron espaguetis.

#yosoyyoUn plato muy ligero y nutritivo para los amantes de las ensaladas, rápido y facilísimo de hacer.

Rápida, de aprovechamiento, y cuando no tienes lechuga, tomate...ingrs que siempre gustan en casa, pues está idea es simple, pero a los míos les encanta, y si lo suples, añadiendo alguna fruta, o frutos secos...queda de lujo!!

Un almuerzo rápido y saludable

Esta ensalda es muy adecuada para el verano pues es muy refrescante. Para mi es plato único porque es completa. Lleva hidratos, vitaminas y proteínas.

Esta ensalada es genial para empezar a preparar la piel para el sol por su alto contenido en betacarotenos ☀️

Para tercera fase de #LoCocinoNoLoTiro un básico en mi cocina! ¡El pollo asado! Me encanta hacerlo porque a parte de que solo con su salsita está riquísimo, además si sobra tengo para hacer diferentes cosas otros días como canelones, sándwich a la plancha, empanadas, crepes salados o en su versión más ligera esta ensalada de pollo asado con unos cuantos ingredientes más que quedó de cine! En casa somos de aprovechar todo, muuuy raro es que yo tire algo así que siempre ando ideando nuevas recetas para darle una segunda vida a lo que nos sobró el día anterior.

Esta ensalada es un deleite para cualquier paladar. La sobrasada con miel y P.X. sobre la patata está de escándalo. Podemos cuidarnos a diario y de vez en cuando permitirnos un caprichito, como es el caso de esta ensalada que lleva un aliño bastante graso pero que sin abusar nos podemos permitir. No hay riesgo si no hay exceso. Nos sirve de plato principal, puesto que al llevar huevos cocidos tenemos las proteínas necesarias. Nos puede valer como cena ligera. Así que no dejéis de prepararla cualquier día de la semana.No obstante, los expertos explican que la sobrasada es rica en ácidos oléicos Omega 9, que ayudan a reducir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno. Además contiene vitamina B1, que reduce el estrés y tiene efecto "subida de ánimo".Así que ya sabemos, la sobrasada no es mala.Podemos prepararla en frío, untándola sobre tostadas o en caliente, en risottos, pastas.. Lo importante es comer variado y comer de todo.Si os gusta la idea de saborear la sobrasada mallorquina, aquí podéis consultar otra receta de Enrejado de sobrasada y Reblochon , que estoy segura de que os va a gustar.

#buenospropósitosSiempre que empieza el año caigo inevitablemente en los topicazos… que si este año más deporte, que si escaparnos al menos 1 vez al mes una tarde mi marido y yo a solas, que si decir más te quiero, menos tele, más libros…Pero nunca me había propuesto ser más organizada, y mira que casualidad… va Cookpad y me lo pone en bandeja…Pues si, me propongo a organizar mis menús los viernes, comprar (online) los sábados, que me llegue los lunes y que la vida se me simplifique en ese sentido, menos estrés, menos pérdidas de tiempo y más ahorro, que buena falta nos hace 🙂Cada vez que lo hago, me siento bien. Tengo un plan y lo sigo, intento no desviarme y aprovechar la temporada de los ingredientes…En fin… vamos allá!

Tengo muchas recetas de ensalada y ya no sé me ocurren nombres para ponerles, a esta le he puesto ensalada de la abuela porque soy abuela y a mi nieto, le gustan mucho mis ensaladas. He mezclado lechugas con frutos secos, tomatitos kumato, huevos de codorniz y caqui persimon. La he aliñado con aove y glasé de vinagre de Pedro Ximénez.#delantaldorado

Después de dos días de atracones que mejor que una ensalada para empezar la comida. Como bien sabéis, la comida no se tira así que la he aderezado con las sobras del salpicón de marisco.#comidacasera #entrantes#onerecipeonetree #1receta1arbol#realfood#nuestramesanavideña

Toda la vida se ha llamado así en mi casa, aunque no hay ninguna excusa para que la comamos sólo en verano 😅. Supongo que es el hecho de consumir legumbres en plato frío y no de cuchara.... Lo mejor es hacerla y comerla de una día para otro 😋Cambia mucho usando una buena patata y alubia nacional, yo he descubierto las de Luengo Origen y son una locura, pura mantequilla y saborazo!!

#cocinadeverano#detemporadasaludableEsta ensalada es deliciosa, fácil, y muy refrescante, y el toque de melón dulce le va muy bien...🥗🥗🥗

Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas, a pesar de que en esta ensalada solo utilizamos el color verde en casi todos sus ingredientes, le aportamos también la chispa del color y agradable sabor de dos zanahorias ralladas, además esta ensalada tiene un extrañísimo ingrediente en mis ensaladas, la lechuga.

#porunmundomejor esta noche aprovechamos cuatro cositas que nos quedan en la nevera para hacer un par de ensaladas

#recetasfit #yococinoencasa

Una ensalada para cualquier época del año que se puede servir como un primero o para acompañar carnes o pesados a la plancha.

Así la llamo yo, es ideal para días calurosos, se puede preparar también para ir a la playa, trabajo, piscina o un día de campo 😊😉Las cantidades de los ingredientes puede variar al gusto.#Alambiquecocina

Esta ensalada me ha salido riquísima, y eso que está hecha de recortes qué me quedaba. Lo improvisado es lo mejor, no me canso de decirlo. #creatuensalada.