العجه

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

2 أو 3 أشخاص
  1. باقهمن البقدونس
  2. 5بيضات
  3. 3 ملاعقطحين
  4. بصله
  5. 5 أسنان ثوم
  6. فلفل احمر و أخضر حسب الرغبه
  7. ملعقه صغيره بكم بودر
  8. ملعقهنعناع يابس
  9. ملح حسب الرغبه
  10. 0.5 كأسزيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نفرم البقدونس والبصل والفلفل ناعم جدا بعد غسيلهم ثم نهرس الثوم فوقهم أو يمكن استخدام محضره الطعام

  2. 2

    نصيف البيض والطحين والتوابل ثم يتم تحربكهم جيدا

  3. 3

    نريح العجينه نصف ساعه

  4. 4

    نحمي الزيت ثم تسكب بالمغرفه أو (كبجايه) لعمل أقراص صغيره نتركها دقيقه ثم تقلب على الوجه الآخر

  5. 5

    توضع في صحن على أوراق المطبخ حتى تمتص الزيت ثم توضع في صحن التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zinab ALCHIKH AMIN
Zinab ALCHIKH AMIN @cook_12316065
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة