Nguyên Liệu

  1. 1/2cái đầu heo
  2. 1/2 longạo
  3. hành lá, ngò, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đầu heo rửa sạch nhớ đánh răng cho heo. Luộc sơ đầu heo bỏ nước luộc rửa sạch lại, bỏ nước vào nồi bỏ đầu heo bỏ gạo vào chung hầm trong 45'. rửa sạch hành lá, ngò cắt nhỏ.

  2. 2

    Dầu ăn khử hành tím băm phi cho ra tô bỏ nước mắm, muối, bột ngọt, nén hòa tan. 45' bỏ tô gia vị vào nếm lại vừa ăn nhắt xuống múc ra tô cho hành lá ngò tiêu ớt màu lên.

  3. 3

    Róc thịt đầu heo bỏ vô tô cháo hết xảy.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hồ Thuận
Hồ Thuận @cook_3047722
vào

Bình luận

Trần Thanh Ly Ly
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
Món này lạ nhỉ, a ko cắt khúc sao. Em thấy thường đầu heo có món xương mà hàm. Em thấy món này nhiều dinh dưỡng đấy. Mừng anh trở lại.

Các Món Tương Tự