Jénais csirkemell

Ojsos17
Ojsos17 @ojsos17
Gyomaendrőd

Az én kitalált receptem. Ami itthon van, beleraktam.

Megosztás

Hozzávalók

90 perc
  1. 1 dbegész csontos csirkemell
  2. 1 kiskanál morzsolt tárkony
  3. 1 kiskanál kis kanál morzsolt petrezselyem levél
  4. 1 kiskanál kis kanál szárított metélőhagyma
  5. 1 kiskanál kis kanál morzsolt oregáno
  6. 1 kiskanál kis kanál szerecsendió
  7. 1 kiskanál fokhagymakrém
  8. 1,5 ekgulyáskrém
  9. 1 kiskanál majoránna
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerint
  12. 4 evőkanáltejföl
  13. szükség szerintannyi víz hogy ellepje
  14. szükség szerintolaj a pirításhoz
  15. ízlés szerintreszelt sajt a tetejére
  16. 250 gtészta

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Az olajat felhevítem és a csirkemellet fehérre pirítom.

  2. 2

    Amikor kész, öntök rá vizet.

  3. 3

    Beleteszem az összes fűszert, krémet és összekeverem.

  4. 4

    Mikor már forrt 15 percet, beleteszem a tejfölt.

  5. 5

    A tésztát megfőzöm és beleteszem a jénai tálamba.

  6. 6

    Ha kész a hús, rátesszük a tésztára, összekeverjük, reszelünk a tetejére sajtot, és a sütőbe tesszük amíg a sajt nem pirult meg.

  7. 7

    Nekem most itthon Anikó sajtom van amit nem lehet reszelni, ezért kockákba raktam rá a tetejére.

  8. 8

    Kb 10 perc és kész van.

  9. 9

    Uborkasalátával tálaltam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ojsos17
Ojsos17 @ojsos17
Közzétéve:
Gyomaendrőd

Szöveges kommentek

Hasonló receptek