Kerang Dara Rebus

Sofi Wartaka
Sofi Wartaka @Sofitaka
Bintaro

Cuaca seharian hujan melulu... Misua pulang dinas bawa kerang dan minta dimasakin.. Akhirnya eksekusi sekalian kangen masakan uyutnya anak2 dikampung yg suka bikin kerang rebus ini..

Kerang Dara Rebus

12 orang berencana membuat resep ini

Cuaca seharian hujan melulu... Misua pulang dinas bawa kerang dan minta dimasakin.. Akhirnya eksekusi sekalian kangen masakan uyutnya anak2 dikampung yg suka bikin kerang rebus ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkerang dara
  2. 2 ruasjahe geprek
  3. 2 ruaslengkuas geprek
  4. 1 Batangsereh geprek
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 4 gelasAir
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 10 buahCabe rawit (sesuai selera)
  12. secukupnyaGaram+Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,jahe,lengkuas,sereh,daun salam dan jeruk hingga harum.

  2. 2

    Masukan kerang setelah dicuci bersih.

  3. 3

    Tambahkan air. Tunggu kurleb 30menit hingga air menyusut kira2 2 gelas. Cek rasa

  4. 4

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofi Wartaka
Sofi Wartaka @Sofitaka
pada
Bintaro
Mommy Erran & Abrienda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa