Mie Sagu goreng

Rieriz MoMo
Rieriz MoMo @riezwannabe
Medan - Binjai

26.4.18
Dapet kiriman Mie sagu dr akak vira di batam. Mie sagu ini gda dimedan kayaknya ya, jauh perjalanan nya dr batam sana demi diriku yg sedang hamidun. Takut ngences baby nya kata kk Vira 😁😚. Mamacih akak sayang. Mie sagu ini kenyel2. Mirip kwetiau tp kenyel nya lbh kokoh gk gampang hancur kl ud dikunyah kyk kwetiau itu. Gimana ya menggambarkan nya. Pokoknya enak deh. 😍. Resep ikut akak vira tp aku modif banyakin rawit dan minus udang basah. Ttp syedap dan fedaaassss 😆😆😆 serumah huhah huhah 😂
Sourc : Vira Siregar

Mie Sagu goreng

26.4.18
Dapet kiriman Mie sagu dr akak vira di batam. Mie sagu ini gda dimedan kayaknya ya, jauh perjalanan nya dr batam sana demi diriku yg sedang hamidun. Takut ngences baby nya kata kk Vira 😁😚. Mamacih akak sayang. Mie sagu ini kenyel2. Mirip kwetiau tp kenyel nya lbh kokoh gk gampang hancur kl ud dikunyah kyk kwetiau itu. Gimana ya menggambarkan nya. Pokoknya enak deh. 😍. Resep ikut akak vira tp aku modif banyakin rawit dan minus udang basah. Ttp syedap dan fedaaassss 😆😆😆 serumah huhah huhah 😂
Sourc : Vira Siregar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. I pack mie sagu 500gr. Rendam sbntr. Aku 20mnt. Tiriskan
  2. 15 buahrawit ijo dan orens / sesuai selera. Resep asli 5 buah
  3. 2 buahbawang merah besar
  4. 6-8 siungbawang putih
  5. 1/2 blockterasi. Bole skip. Aku pake krn gda udang basah
  6. 100 grudang basah. Aku skip ganti terasi
  7. 1 batangdaun bawang. Iris
  8. Secukupnya seledri. iris
  9. 2 sendok makansaus tiram. Resep asli 1
  10. 1 sendok makansaus sambal
  11. 1 butirtelur
  12. Sesuai selerapentol baso / sosis
  13. Segenggampenuh tauge
  14. 2 butirkemiri. Di resep asli 1 butir
  15. Secukupnyaminyak goreng utk menumis
  16. 50 mlair / sesuai selera. Jgn kebanyakn
  17. Secukupnyalada bubuk
  18. Secukupnyakaldu ayam bubuk / jamur
  19. Sesuai selerakecap manis. Di resep asli 5 sendok makan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bawang. Cabe. Kemiri dan terasi.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Orak arik telur. Sisihkan. Tmbah sedikit minyak lagi. Tumis bumbu halus hingga wangi. Setelah itu masukan baso. Aduk rata. Masukan kecap, saus sambal, saus tiram, lada, garam dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Setelah wangi masukan tauge dan mie. Aduk rata dgn api keciiiil atas. Bila kering beri air sedikit. Aduk perlahan supaya mie tdk hancur.

  4. 4

    Koreksi rasa. Bila takut mie hancur matikan api aduk pelan pelan. Jika sudah rata hdpkan kmbali api kecil aduk pelan2 lagi sampai rata.

  5. 5

    Sajikan hangat2 dgn timun dan kerupuk jika ada. Nyammiii 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rieriz MoMo
Rieriz MoMo @riezwannabe
pada
Medan - Binjai
Memasak dengan Hati yg tulus adalah salah satu wujud kasih sayang terdalam dan ternikmat kepada orang lain.Follow My IG : Riezwannabe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa