Jamur Tiram w/ Saus Tiram

7 orang berencana membuat resep ini
Inna. AR
Inna. AR @inna_achru
Perum Pesona Kalangsuria-Rengasdengklok, Karawang

Jamur dibikin crispy aja udah enak renyah, ini ditambah saos dari saus tiram, pasti tambah nafsu makan. Yuk di masak!!!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 grJamur Tiram
  2. Bahan pencelup
  3. 1 bungkustepung serbaguna
  4. Bahan kering
  5. 10 sdmtepung terigu
  6. 3 sdmtepung beras putih
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. Bahan saus
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. 1 1/2 sdtkecap manis
  11. 1 buahcabe merah keriting
  12. 1 siungbawang putih
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram, peras jamur tiram sampai keluar airnya

  2. 2

    Simpan jamur tiram dalam wadah, karna jamur tiram masih dalam keadaan basah, lalu tuangkan saja tepung serbaguna. Jika kurang basah bisa ditambahkan air sedikit

  3. 3

    Setelah masuk kebahan pencelup, gulingkan jamur ke bahan kering sampe tertutup tepung disemua bagian

  4. 4

    Goreng jamur dalam minyak banyak dan api sedang. Setelah berwarna coklat angkat dan keringkan dari minyak.

  5. 5

    Saus : potong cabe dan bawang putih tipis. Masukkan kedalam wajan dan tumis. Masukkan saus tiram dan kecap manis, tunggu hingga meletup, matikan api.

  6. 6

    Masukkan jamur crispy kedalam saus tiram, aduk aduk hingga rata.

  7. 7

    Bisa disajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Inna. AR
Inna. AR @inna_achru
pada
Perum Pesona Kalangsuria-Rengasdengklok, Karawang
Tempat mencari ide memasak dan menyimpannya, supaya tidak lupa 😂IG : @inna_achru
Lebih banyak

Resep Serupa