Dari kemarin Semarang mendung dan smalam hujan jadi sejuk udaranya pas banget makan yang anget-anget berkuah, kebetulan tempo lalu dapat kurban daging sapi. Langsung cus dimasak sop, simple sat-set.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25

Sop daging sapi tp aq buat dengan bumbu sop iga sapi ☺️ #BikinRamadhanBerkesan

Jakarta diguyur hujan sejak malam sampai siang hari, saatnya masak yang berkuah.Aslinya ini resep Sop Iga Sapi tapi ke pasar lagi ga ada iga sapi jadi pakai daging sapi dengan sedikit tulangnya, hehe.Source : @Linabachry#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Jakarta

Buat yang pengen variasi sop selain ayam, bisa coba buat sop daging sapi ini. Ibu saya kalau buat sop bumbu dasarnya super sederhana, cuma bawang bombay aja. Saya suka sop sapi yang berempah, jadi selain bawang bombay, sop ini juga pakai cengkeh, kayu manis dan pala. Jadi pas banget disantap pas hujan-hujan dan pengen makan yang bikin hangat. Ini kebetulan pas di kulkas adanya daging sapi, jadi ya bikin sop daging sapi aja 😁.

Daging sapi bisa diganti dengan iga sapi atau buntut sapi.

Suka sekali dengan makanan berkuah seperti sop (broth), tapi saya tidak suka iga/buntut. Lalu terlintas ide untuk ganti bagian iga/buntut dengan daging biasa. Hasilnya suami saya minta dibuatkan lagi 😁 #sopdaging #sopiga #sopbuntut

Berkah daging kurban, dapat tulangan yg yummy buat kuah sop#PejuangGoldenApron3

Sop Bening ini segerr banget, karena bening kuahnya.Untuk mendapatkan kaldu bening dan enak, ada bbrp tips nya.Diantaranya buang rebusan daging pertama untuk menghilangkan darah agar tidak keruh, lalu tambahkan ikatan daun seledri dan daun bawang rebus dengan api kecil hingga daging lunak.Sop ini bumbu minimalis tapi hasil maksimal, yuk dicoba cocok untuk musim dingin dan lagi musim flu 😉😉.#antiribet#mingguke24#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Semarang#cookpadindonesia#bagikaninspirasimu

Slowcooker adalah salah satu alat tempur wajib bagi saya😅, soalnya ajaib banget tinggal masukin daging dan air kemudian set 'low' sudah deh, 4 jam kemudian daging empuk lembut sempurna. Dalam waktu 4 jam itu bisa buat cuci setrika bahkan bobo 😄, yg terpenting ga perlu lama2 didapur dan bs nmenin bayi unyu yg ga mau lama2 ditinggal masak 😘. Kalau masak sop saya paling suka menggunakan tulangan sapi seperti iga atau buntut, soalnya daging deket tulang itu lebih lembut menurut saya, selain itu dapet kaldunya juga di kuah sopnya 😋. Boleh pake full daging, iga,buntut sapi atau apapun stok daging yang ada di rumah. Resep saya adaptasi dari blog JTT, udah cucok banget pake resep ini, wangi rempahnya selalu berhasil menggugah selera 😍

Bismillahirrahmanirrahim, #BelanjaIdediPasarCookpad kebetulan masih ada daging di kulkas buat yang simple aja, sop daging sapi kuah bening#PejuangGoldenApron2

Hari minggu semua #DiRumahAja dan kebetulan cuaca lg panas jadinya saya masak sop daging sapi

Judulnya Sop Iga Tanpa Iga wkwk. Jd saya pasar beli daging niatnya cm mau tumis2 aja, liat iga pengen tp ga jadi beli. Kelar itu ga sengaja nemu cengkeh, biji pala sama kayu manis. Nyampe rumah lgsg banting stir bikin sop daging sapi, nyesel deh td ga beli iganya :(Kuah dijamin mantabss kayak kuah sop iga bu ugi tawangmangu yg legend itu (kalo ada yg tau hihi)