Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grampisang matang
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 1 butirtelor
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 2 sdmsusu skm putih
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 150 gramtepung roti
  8. Bahan pencelup:
  9. 100 gramtepung terigu
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang.

  2. 2

    Lalu campur dengan tepung terigu, telor, gula pasir, susu skm, vanili. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Panaskan kukusan.

  4. 4

    Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin/minyak goreng.

  5. 5

    Masukan adonan ke dalam loyang. Kukus kurang lebih 25 menit. Jangan lupa tutup kukusan ditutup kain bersih, supaya air kukusan tidak menetes di adonan.

  6. 6

    Setelah matang, tunggu sampai dingin baru keluarkan dari loyang lalu potong-potong.

  7. 7

    Siapkan bahan pencelup: campur tepung terigu dengan air secukupnya, jangan terlau encer juga jangan terlalu kental.

  8. 8

    Celupkan nugget pisang yang sudah di potong-potong kedalam pencelup, lalu bulirkan di tepung roti. Lakukan terus sampai adonan habis.

  9. 9

    Diamkan nugget pisang dalam lemari es kurang lebih selama 1 jam supaya nugget pisang jadi keset.

  10. 10

    Goreng sampai kuning kecoklatan. Tunggu sampai nugget pisang dingin. Lalu beri toping sesuai selera.

  11. 11

    Nugget pisang siap di hidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (15)

Ima
Ima @cook_16887357
500gr kira2 brp pisang bun?

Ditulis oleh

Nining Sari (Dapoer 3R)
Nining Sari (Dapoer 3R) @cook_12041733
pada
ibu rumah tangga yang nyambi jualan kue
Lebih banyak

Resep Serupa