الخطوات
- 1
لتجهيز الكفتة ،،ضعي في المفرمة البصل والثوم والكزبرة والبقدونس والفلفل وافرميه جيدا
- 2
احضري وعاء عميق وضعيهم فيه
- 3
اضيفي اللحم المفروم والسمن والبهارات المذكورة واخلطيهم جيدا باليد مع لبس القفازات
- 4
شكلي بيديكي قطع متوسطة من الكفتة ،،ثم شغلي الفرن بحرارة ١٨٠ درجة
- 5
سخني طاوة وضعي عليها الزيت واقلي الكفتة الى ان تخرج ماءها ثم تتشربه
- 6
احضري صينية وضعي فيها الكفتة
- 7
لتجهيز الصوص،، احضري زبدية وضعي فيها اللبن والطحينة والملح والليمون والماء واخلطهم جيدا بمضرب البيض
- 8
افرمي البصل والثوم جيدا واحضري نفس الطاوة وضعي زيت الزيتون وشوحيهم
- 9
عندما يصفرّ البصل ضعي عليه خلطة الطحينة وقلبيها جيدا الى ان تبدأ بالغليان ثم ضعيها فوق االكفتة في الصينية
- 10
ضعي الصينية في الفرن الساخن لمدة ١٥ دقيقة ثم قدميها مع ارز ابيض وبالعافية..💕
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
صينية كفته بالطحينة صينية كفته بالطحينة
وصفة لذيذة جداً وشهية وخليطها متجانس وطعم خرافي ✨🌙🥩🥓 بشرى بنت عبد الله -
-
-
-
صينية كفتة بالطحينه صينية كفتة بالطحينه
#الشيف_الذهبي..كفتة الطحينه وصفه لذيذه جدا كل عيالي يحبوها وحبيت تشاركوني الوصفه لانها سهله ولذيذه جدا أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
صينية كفتة بالطحينه مع الخضار و صلصة الطماطم صينية كفتة بالطحينه مع الخضار و صلصة الطماطم
وضع الطحينه في اللحم يساعد على طراوة اللحم بعد إخراجه من الفرننقدم هذا الصنف في بوفيهات المناسبات في السخانات الحراريه 🇸🇦🇸🇦 قناة حفص الطيار 🇸🇦🇸🇦 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)