Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan putih
  2. 6 sdmtepung beras putih
  3. 2 butirgula aren
  4. 2 lembardaun pandan
  5. Secukupnyapewarna makanan
  6. Secukupnyakelapa parut
  7. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut dengan garam. Tiriskan.

  2. 2

    Iris gula merah, beri sedikit kelapa parut, air, didihkan sampai air menyusut. Tiriskan.

  3. 3

    Didihkan air, daun pandan, dan pewarna makanan. Tiriskan

  4. 4

    Masukkan tepung ketan, tepung beras ke dalam wadah, tuang air didihan daun pandan sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.

  5. 5

    Bentuk bola-bola, isi dengan gula.
    Siapkan air mendidih untuk merebus bola-bola. Tunggu sampai mengapung. Angkat.

  6. 6

    Taburin dengan kelapa parut. Hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Haiatin Khasanatin
Haiatin Khasanatin @cook_9769265
pada
Tangerang Selatan

Resep Serupa