Sajtos kréker

A sajtos ropogtatni valók nálunk mindig nagy sikert aratnak. Bármikor jöhet, lehet az egy parti, egy uzsonna, gyerekzsúr vagy baráti borozgatás, beszélgetés, egy jó kis kirándulás.Főleg a krékert, az egész család szereti, a gyerekek és persze mi felnőttek is. De olyannal ritkán találkozunk, ami már a kóstolás előtt is boldog mosolyt fakaszt. Ugye, szinte mosolyognak?...azért készítettem így, hogy minél tökéletesebb legyen az összhatás, mert az igazi kréker is lyukas. Csupán 4 alapanyag, egy pici só, pár perc munka kell hozzá, a végeredmény pedig egy illatos és ropogós, nagyon sajtos keksz, ami nemcsak a finomságának, hanem a mutatós külsejének is köszönheti a sikerét! Olyan finom, hogy nem lehet fokozni..., nem lehet belőle eleget készíteni és képtelenség evését abbahagyni.
Sajtos kréker
A sajtos ropogtatni valók nálunk mindig nagy sikert aratnak. Bármikor jöhet, lehet az egy parti, egy uzsonna, gyerekzsúr vagy baráti borozgatás, beszélgetés, egy jó kis kirándulás.Főleg a krékert, az egész család szereti, a gyerekek és persze mi felnőttek is. De olyannal ritkán találkozunk, ami már a kóstolás előtt is boldog mosolyt fakaszt. Ugye, szinte mosolyognak?...azért készítettem így, hogy minél tökéletesebb legyen az összhatás, mert az igazi kréker is lyukas. Csupán 4 alapanyag, egy pici só, pár perc munka kell hozzá, a végeredmény pedig egy illatos és ropogós, nagyon sajtos keksz, ami nemcsak a finomságának, hanem a mutatós külsejének is köszönheti a sikerét! Olyan finom, hogy nem lehet fokozni..., nem lehet belőle eleget készíteni és képtelenség evését abbahagyni.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a tészta hozzávalóit. A sajtot lereszeljük.
- 2
A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sót, a reszelt sajtot, bele aprítjuk a margarint, végül a tojások sárgájával alaposan összegyúrjuk.
- 3
Frissen tartó fóliába csomagoljuk,és a hűtőbe tesszük 30 percet pihenni.
- 4
Az idő leteltével egy alaposan lisztezett munkafelületen kb. 3 - 4 mm vastagra nyújtjuk, és tetszőleges nagyságú és formájú szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát...,
- 5
... majd sütőpapírral bélelt sütőlemezekre/tepsikre sorakoztatjuk őket, és egy szívószál segítségével lyukakat szaggatunk beléjük.
- 6
Alul-felül sütésprogramon 180 C - ra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Sütőlemezestől/tepsistől rácsra téve teljesen kihűtjük.
- 7
Ne süssük túl, mert elveszti a jellegzetes sajtos ízét. Nem árt rögtön duplázni a mennyiséget.
- 8
Ilyen formátumban még többnek hat.Pici apró,igazi kréker!
Hasonló receptek
-
Sajtos kréker Sajtos kréker
Érdemes rögtön dupla adagot készíteni, mert igazán ellenállhatatlan ropogtatnivaló. 😀😋 #énkönyvem Edina Furkó -
-
-
Réteges-sajtos Réteges-sajtos
Omlós, ropogós, ámde középen porhanyós sajtos finomság. Nem kell keleszteni. Azonnal süthető. Nem tagadom, hogy nehezen lehet abbahagyni az evését.... Marcsy -
Villámgyors sajtos pogácsa Villámgyors sajtos pogácsa
Mindez dagasztás és kelesztés nélkül, mindössze sütéssel együtt 60 perc alatt. A teteje ropog a sajttól, belül pedig puha, omlós a tésztája. Egy a baja, hogy hamar hűlt helye lesz. 2-3 db-ot eldugtam, hogy tesztelni tudjam, hogy fog viselkedni másnap. Nem csalódtam benne. Felmelegítés nélkül is kiváló, de egy pillanatra mikróba téve, mintha a sütőből frissen került volna elő! Nem dicsérem tovább...el kell készíteni. Fehér Katica -
Omlós sajtos kocka Omlós sajtos kocka
Szerintem mindenkinél sokféle sós finomság készült az Ó év búcsúztatóra.Most mégis neki álltam egy nagyon gyors, omlós finomságnak. Előnye, hogy nem tartalmaz sem élesztőt, sem sütőport, csupán lisztet, margarint,sót,tojássárgáját és egy pici tejfölt amivel összeállítod és máris gyermekkorod sós,sajtos kockája köszön vissza rád, ami elolvad a szádban, és napok múltán is olyan, mint mikor kivetted a sütőből és egy kicsit pihentetted.Állítom,hogy ez a kedvenced lesz, ha elkészíted. Tárolása csak konyharuhával letakarva, száraz helyen történjen, hogy ne szikkadjon meg, és omlós maradjon. Dobozba ne rakd...#Egy Recept, Egy Fa Fehér Katica -
Sajtos csiga Sajtos csiga
Egy sajtos ropogtatni való, melyet másnap süthetünk, ha összeállítottuk. Kovácsné Tóka Renáta -
Sajtos kréker Sajtos kréker
Ha nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető rágcsát szeretnénk készíteni. A gyerekek imádják, kis kezükben pont elfér.Igazán finom, ropogós, omlós, sajtos finomság kevés hozzávalóból. Mónika -
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Nagyon finom pogácsarecept. Figyelem! Egy éjszakára hűtőben kell pihentetni. Ugyanebből a tésztából nagyon finom sonkás, sajtos kifliket is készíthetünk. Varga Anikó -
Kelesztés nélküli sajtos pogácsa Kelesztés nélküli sajtos pogácsa
Gyors, finom és puha sajtos pogácsa recept kelesztés nélkül. Kb. 50 darab lesz belőle, ami elsőre soknak tűnik, de nagyon gyorsan elfogy.. 😌 Bardóczy Tímea -
Gluténmentes sajtos kréker Gluténmentes sajtos kréker
Ez a kréker nagyon egyszerű de nagyszerű!És persze gluténmentes.🥰 Zsuzsa Zsofi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek