كيكة الزعفران

اخفق البيض والزيت الى ان يصبح لونه على بياض.

اضيف الخليط بتدريج مع التقليب, ثم اضيف الماء الدافي المذوب الزعفران.

اجهز الصينيه, ادهنها بزبده وارش عليها دقيق, ثم اصب الخليط.

اضعها بالفرن المشغل مسبقا بعشر دقايق, على ١٨٠ درجه لمدة ٤٠ إلى ٤٥ دقيقة.

اجهز الصوص حليب نستله مع كوبين حليب سايل مع علبة حليب بوني مع زعفران وصبغة زعفران, كي يصبح لونها جميل امزجهما معنا واضعها على جنب.

اجهز الكريمه اخفق الكريمة مع ظرفين دريم ويب إلى أن تتشكل مزيج ثقيلا. ثم اضعها بثلاجه تبرد.

تجهز الكيكه اضعها خارجا كي تبرد, ثم اثقبها بعود اسنان كاملة, ثم اسقيها من الصوص ٣ مرات بعد كل ٥ دقائق.

ثم اضع الكريمة فوقها واغطيها جميعا بالكريمه, ثم ازينها برشة زعفران على الوجه.

تضع بثلاجه اقل شيء ٦ ساعات كلما كانت بثلاجه كانت طعمها احلى.

وبالهنا والعافيه.