Tiam mie (mie manis) khas pontianak

Dapur Umma
Dapur Umma @ummutsabita
Bekasi

Penasaran kok pd rame banget nge recook ci melz.. Awalnya agak ragu krn pake gula merah.. Pasti manis banget.. Tnyata emang beneran enak.. Manisnya pas.. Secara sy sukanya manis..

Tiam mie (mie manis) khas pontianak

Penasaran kok pd rame banget nge recook ci melz.. Awalnya agak ragu krn pake gula merah.. Pasti manis banget.. Tnyata emang beneran enak.. Manisnya pas.. Secara sy sukanya manis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmie telur (cap atom)
  2. 6 siungbawang putih
  3. 3 butirTelur
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 3 sdmsoy mushroom sauce
  6. 2 sdmgula merah
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 2 sdtkaldu jamur (totole)
  9. 1 sdtlada
  10. secukupnyaKucai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie.. Iris kucai 4 cm.. Cincang halus bawang putih

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum..pinggirkan ke tepi wajan.. Masukan telur.. Aduk rata..

  3. 3

    Masukan mie yg sudah direbus.. Kecilkan api.. Masukan semua bumbu kecap manis.. Soy sauce.. Gula merah.. Gula putih.. Lada.. Kaldu bubuk.. Tambah sedikit air agar nyemek..tes rasa.. lalu masukan kucai.. Aduk2 hingga rata.. Dan air menyusut

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Umma
Dapur Umma @ummutsabita
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa