Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 sdmtepung ketan
  2. 5 sdmtepung beras
  3. 200 mlair
  4. 3 tetespasta pandan
  5. Gula merah di parut secukupnya (untuk isian)
  6. secukupnyaKelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus parutan kelapa agar tidak cepat basi. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung ketan+tepung beras+ pasta pandan dengan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis (tidak lengket dan bisa dibentuk)

  3. 3

    Bentuk bulat lalu pipihkan. Isi dengan parutan gula merah, bulatkan kembali.

  4. 4

    Didihkan air, lalu masukkan satu persatu adonan tadi

  5. 5

    Jika sudah mengapung keatas, artinya sudah matang. Angkat lalu gulingkan dalam parutan kelapa yang sudah dikukus tadi.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aulia Khumaerah
Aulia Khumaerah @cook_4870518
pada

Komentar

Resep Serupa