Az én fehér "kenyérsütős kenyerem"
Szeretem az otthon sült, friss kenyér illatát...szeretek és szoktam otthon kenyeret sütni...viszont idő (és erő) hiányában előfordul, hogy a kenyérsütő masinát hívom segítségül, amely minden tevékenységet elvégez helyettem, amíg én tovább rohanok vagy éppen pihenek.
Ez egy fehér kenyér recept, nálam több próbálkozás után ez vált be. Alig morzsálódik szeleteléskor, és konyharuhába bebugyolálva másnap is jó puha.
Az én fehér "kenyérsütős kenyerem"
Szeretem az otthon sült, friss kenyér illatát...szeretek és szoktam otthon kenyeret sütni...viszont idő (és erő) hiányában előfordul, hogy a kenyérsütő masinát hívom segítségül, amely minden tevékenységet elvégez helyettem, amíg én tovább rohanok vagy éppen pihenek.
Ez egy fehér kenyér recept, nálam több próbálkozás után ez vált be. Alig morzsálódik szeleteléskor, és konyharuhába bebugyolálva másnap is jó puha.
Elkészítés
- 1
Előkészítem és kimérem a hozzávalókat. A kétféle lisztet összekeverem.
- 2
A kenyérsütő tartályába a következő sorrendben belerakom a hozzávalókat (előtte a keverőlapátot se felejtsük a helyére rakni): Először a langyos víz kerül bele,...
- 3
...majd az olaj. (Csak semleges ízű olajat használjunk. Tulajdonképpen el is maradhat, viszont én szeretem benne, mert a kész kenyér így kevésbé morzsálódik szeleteléskor.)
- 4
Erre rákanalazom az összekevert liszt kb. felét.
- 5
Most az instant élesztő jön,...
- 6
...erre pedig a liszt másik fele. Ügyeljünk rá, hogy az élesztő semmiképp ne érintkezzen a vízzel!
- 7
Végül a liszt tetejére kerül a só és a cukor, szintén ne érintkezzenek egymással.
- 8
A tartály mehet a helyére, és indulhat a program. (Én alap kenyér programon, és sötét héjszín módban sütöm. Persze, ezt ki kell tapasztalni, minden kenyérsütő más.)
- 9
A végeredmény szép magas kenyérke! Ha elkészült, borítsuk ki óvatosan a tartályból, távolítsuk el belőle a keverőlapátot,...
- 10
... majd rácsra téve (vagy két fakanálra, ahogy nálam is) hagyjuk hűlni.
- 11
Szépen, kevés morzsálódással szeletelhető. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
🍞Fehér kenyér, kenyérsütőgépben készítve🍞 🍞Fehér kenyér, kenyérsütőgépben készítve🍞
Mostanában sokszor sütök itthon kenyeret, több receptet is kipróbálva, variálva. Ez a recept is bevált nálam. Kellemesen vajas ízű, bélzete nagyon puha, héja jó ropogós. Kihűlve szépen szeletelhető.#maradjotthon #otthonfozok
-
🥔"Burgonyás" kenyér kenyérsütőgépben🍞 🥔"Burgonyás" kenyér kenyérsütőgépben🍞
Anno nyertem egy csomag burgonyapelyhet. Nem tudtam, mihez kezdhetnék vele, így gondoltam, belesütöm kenyérbe. Jó döntés volt, azóta a hagyományos fehér kenyér és kefíres kenyér mellett (receptjei megtalálhatóak a receptjeim között) olykor ez a változat is elkészül. -
Fehér kenyér Fehér kenyér
Ez a kedvenc fehér kenyér receptem. Nagyon jó állagú kenyér készül belőle, és még két nap múlva is puha belseje (már ha marad belőle). Ebből az alapreceptből 1 db 650 grammos kenyér jön ki.
-
🍞Joghurtos fehér kenyér, kenyérsütőgépben készítve🍞 🍞Joghurtos fehér kenyér, kenyérsütőgépben készítve🍞
Egy újabb, kenyérsütő masinában készült kenyérke...társaihoz hasonlóan ő is szép magas, illatos, ropogós héjú, puha bélzetű lett, de kicsit mégis másabb...őt is imádtam! -
Rusztikus rozsos kenyér, kenyérsütőgépben készítve Rusztikus rozsos kenyér, kenyérsütőgépben készítve
Többféle rozsos kenyér létezik, én is több recepttel próbálkoztam már. A 100%-ban teljeskiörlésű rozslisztből készült kenyeret én túl tömörnek és intenzív ízűnek találtam, így fele-fele arányban kevertem sima fehérliszttel. Így bár külsőre nem a legszebb, de ízre és állagra számomra tökéletes lett a kenyér. Szeretettel osztom meg Veletek, és bátran ajánlom kipróbálásra!#otthonfozok -
Toast kenyér kenyérsütőben (fehér kenyér) Toast kenyér kenyérsütőben (fehér kenyér)
Nagyon vékonyra szeletelhető, isteni finom kenyér 🍞 Kisfiam alig várja mindig, hogy kisüljön, magában eszi 🙂 Több próbálkozás után ezek az arányok váltak be.
-
Fehér kenyér 🍞 finom és rétes búzalisztből Fehér kenyér 🍞 finom és rétes búzalisztből
Elfogyott a kenyér estére, gondoltam így nem lesz mit enni reggelire. Még este sütöttem egy kenyeret finom és rétes búzalisztből. 🍞
-
Zabpelyhes kenyér, kenyérsütögépben készítve Zabpelyhes kenyér, kenyérsütögépben készítve
Illatos, ropogós héjú, puha bélzetü kenyérke. Egy késö esti próbálkozás jól sikerült eredménye, azóta többször is elkészült. Kevés morzsálódással szeletelhetö. Két nap elteltével is finom, jó puha... -
Egyszerű pizzatészta Egyszerű pizzatészta
Nálunk rendszeresen kell hogy készüljön otthon pizza, eddig ez a pizza tészta recept vált be a legjobban. Próbáld ki te is! ;)
-
Egyszerű, finom, margarinos házi kenyér, kenyérsütő gépben Egyszerű, finom, margarinos házi kenyér, kenyérsütő gépben
A magas bolti kenyér árak miatt döntöttünk úgy a családommal, hogy vásárolunk egy kenyérsütő gépet, és magunknak sütünk kenyeret.
-
🍶Kefires kenyér kenyérsütőgépben🍞 🍶Kefires kenyér kenyérsütőgépben🍞
Már van egy jól bevált kenyérsütős kenyér receptem az oldalon. De amióta kipróbáltam, ez a recept is kedvenc lett. Nagyon jó íze van, másnap is nagyon finom, puha, és kevés morzsálódással szeletelhető. Ráadásul kevés alapanyag szükséges az elkészítéséhez. -
Medvehagymás ricottával töltött kosárkák #medvehagyma Medvehagymás ricottával töltött kosárkák #medvehagyma
Szeretem a medvehagyma-túró párost, ebben a sós falatkában is jól kiegészítik egymást. Sütés közben pedig mennyei illatok lengik be a lakást...
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (14)