Az egyik kedvenc ételem diétás verzióját készítettem el, könnyű és gyors ebéd a hétköznapokra.A cukkiniban alig van hasznosítható szénhidrát, csekély az energiatartalma és nem okoz puffadást, mint a rostgazdag ételek némelyike.A bulgur a durumbúza egy speciális, tört változata. Rosttartalma magas, glikémiás indexe alacsony. Nem okoz vércukor ingadozást, tökéletes választás, ha izomtömeget szeretnél építeni, a lehető legkevesebb zsírraktározás mellett. Remekül helyettesítheti a rizst az olyan töltött, illetve rakott ételekben, mint a töltött paprika/káposzta vagy a rakott kelkáposzta.

Próbálok mindig friss, könnyű, de laktató ételt főzni amit mindenki szeret otthon. Kalória értékben nem magas, de fehérje és rostdús. #csaladirecept #2019

Egyik kedvenc nyári ételünk.

Egyik kedvenc zöldségem a cukkini, most darált hússal töltve készült.

Töltött cukkini szalonnakockával és darált marhahússal

A gyermekem egyik kedvenc étele!

Könnyű zöldséges fogás ebédre vagy vacsorára! Próbáld ki Te is ezt a finom töltött cukkini receptet! ;)

Ez már egy meglévő recept volt, csak a saját szájízünkre formáltam, pár plusz hozzávalóval. A családom szerint, ez a mi titkos receptünk, de én most örömmel/szívesen osztom meg veletek, ezeket a finom ízeket. Remélem ízlik nektek is!😋

Valami különlegeset, a megszokottól eltérőt szerettem volna készíteni a családomnak. A rendszeres, évi 2 hetes nyaralásukat töltik nálam az unokáim a szüleikkel. Ilyenkor igyekszem kényeztetni őket és ez a törekvésem ma is sikerrel járt, hiszen mindenkinek nagyon ízlett -még az éppen diétázóknak is- ez a könnyű étel. Igaz, ma leves nem készült, viszont sütöttem olívás parmezános és hagymás parmezános cipókat is, amit szintén élvezettel falatoztunk.

Nem a hagyományos paradicsomos szósszal, hanem tejszínes fokhagymásan, és újhagymával. 😉 #2019

Egyik kedvenc cukkinis receptem ez a Cukkinis-húsos pite recept, egyszerűen elkészíthető akár ebédre, akár vacsorára. Hús helyett hallal is elkészíthetjük, úgy is nagyon finom.