Klaapertaart simple

Pipit Anwar
Pipit Anwar @cook_2694113

Klaapertaart simple

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. dicampur dalam panci anti lengket
  2. 1 kaleng susukental manis
  3. 1 literair
  4. 1 1/2 gelasgula pasir
  5. 200 grammargarin
  6. dicampur di wadah kedua
  7. 1 1/2 gelastepung terigu
  8. 1/2 gelastepung maizena
  9. 6 butirkuning telur
  10. 2 gelasair
  11. 3 butirdaging kelapa muda
  12. 1 genggamkismis
  13. 5 sdmrhum (optional)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Dalam keadaan api mati campurkan susu kental manis, air, gula, margarin di dalam panci anti lengket

  2. 2

    dalam wadah kedua larutkan tepung terigu, tepung maizena, air, kuning telur sampai rata dan tidak menggumpal lalu saring kedalam panci

  3. 3

    Nyalakan api sedang, aduk terus searah sampai mengental, dan adonan meletup matikan api

  4. 4

    Masukkan daging buah kelapa, kismis dan rhum, aduk rata.. tuang kedalam loyang, dinginkan. jika tidak ingin dihias, taburi bubuk kayu manis, kismis dan simpan di lemari es lalu hidangkan. jika ingin di hias lanjut ke step berikutnya.

  5. 5

    sisa 5 putih telur yang tidak terpakai saya buat hiasan, mixer sampai kaku putih telur dengan 1/2 gelas gula halus.

  6. 6

    masukkan adonan putih telur kedalam piping bag, hias diatas adonan.

  7. 7

    Untuk mematangkan putih telur, saya panggang 10 menit dengan api atas lalu angkat, taburi bubuk kayu manis dam kismis. Lalu simpan di lemari es dan dinginkan.. sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Anwar
Pipit Anwar @cook_2694113
pada

Komentar

Resep Serupa