Klepon Pelangi

Ruri Septiana Dewi
Ruri Septiana Dewi @ruriseptiana_
Bekasi

Iseng-iseng bikin cemilan buat anak. Pny tepung ketan sm beras, liat klepon pelangi lucu pny bu ruly ponyo yaudah coba deh bikin.. Sempet lupa gula merahnya abis jadi diisi pake white chocolate aja jg enak. Anak saya suka lmyn bs d jualin ini haha

Klepon Pelangi

10 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng bikin cemilan buat anak. Pny tepung ketan sm beras, liat klepon pelangi lucu pny bu ruly ponyo yaudah coba deh bikin.. Sempet lupa gula merahnya abis jadi diisi pake white chocolate aja jg enak. Anak saya suka lmyn bs d jualin ini haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. secukupnyaAir hangat
  4. secukupnyaPewarna makanan
  5. 1/3Kelapa parut
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 bulat kecilgula merah
  8. secukupnyaAir utk rebusan

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir gula merah. Sisihkan

  2. 2

    Campur kelapa parut dgn sedikit garam (jangan kebanyakan nanti asin 😀). Lalu kukus 20 menit

  3. 3

    Campur tepung ketan dengan tepung beras. Tambahkan air hangat sedikit sedikit saja sampai jadi adonan yg bs d bentuk dan gk lengket

  4. 4

    Bagi adonan menjadi beberapa kemudian beri pewarna.

  5. 5

    Ambil adonan kemudian pipihkan tengahnya beri isian gula merah kemudian tutup dan bentuk bulatan

  6. 6

    Rebus di air mendidih. Lakukan sampai adonan habis.

  7. 7

    Angkat jika sudah mengapung. Tiriskan

  8. 8

    Gulingkan klepon di kelapa yg sudah d kukus

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruri Septiana Dewi
Ruri Septiana Dewi @ruriseptiana_
pada
Bekasi
Learn how to cooking with love 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa