قرص طرية رووووعة
الخطوات
- 1
نضع المكونات الجافة معا و نقلب جيدا
- 2
نضع الزيت و نفركه جيدا مع الدقيق ثم ننزل باللبن الدافئ واحدة واحدة و احنا بنعجن بايدينا و ممكن نحط كمان معلقتين قشطة كبار و نعجنهم كويس و نغطيها و نسيبها تخمر نص ساعة
- 3
نطلع العجين و ندهن صاج بالزيت و نقسم العجينة ل ٨ كور متساوية و نسيبها تخمر تانى نص ساعة
- 4
نسخن طاسة و نضع بها اليانسون و حبة البركة و الشمر و نقلبهم تقليبة واحدة و نطفي
- 5
نشيل اربع كرات على صينية و نغطيهم اما الاربعة اللي في الصاج هنبعدهم عن بعض و نبططهم لا رقيق و لا سميك و نخرم الوجه بالشوكة و بالفرشة ندهن اللبن و نرش اليانسون و الشمر و حبة البركة و تدخل الفرن و نشغله على ١٨٠ لمدة ١٥ ل ٢٠ دقيقة
- 6
ملحوظة : اهم حاجة تتحمر من تحت عشان هي بتبقي فاتحة من فوق و متحمرة من تحت
- 7
و الف هنا عليكوا و لا تنسوني بالدعاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات