Ayam goreng mentega

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Bosan dgn olahan ayam yg itu2 aja... Alhamdulillah dpt olahan resep ayam goreng mentega yg enak bgt... pokoknya hrs dicoba deh 👍😘
Source : Susan Mellyani (Bekasi)
By : Dapur Dien ⁰¹⁰⁵¹⁸

Ayam goreng mentega

Bosan dgn olahan ayam yg itu2 aja... Alhamdulillah dpt olahan resep ayam goreng mentega yg enak bgt... pokoknya hrs dicoba deh 👍😘
Source : Susan Mellyani (Bekasi)
By : Dapur Dien ⁰¹⁰⁵¹⁸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong2 sesuai selera
  2. 1 buahbawang bombay iris2
  3. 3 siungbawang putih cincang kasar
  4. 1 tangkaidaun bawang iris2
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. Secukupnyamentega
  7. Secukupnyagula, garam
  8. Secukupnyamerica
  9. 5 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap inggris (sy pakai 2 sdm)
  11. 1 sdmsaus tomat
  12. 1 sdtsaus tiram
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis dan taburi garam aduk2 hingga ayam keset lalu diamkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak goreng yg banyak, campurkan 1 sdm mentega ke dlm minyak, goreng ayam hingga matang angkat dan sisihkan

  3. 3

    Panaskan 3 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, merica dan garam, aduk rata lalu masukan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut bumbu

  4. 4

    Tuang air sckpnya aduk rata dan tunggu mendidih dan air surut dan mengental, tes rasanya jika sdh pas masukan daun bawang aduk sbntr angkat dan sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba semoga bermanfaat 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa