Milanesas de calabaza

Jennifer Wepfer
Jennifer Wepfer @cook_5303349
Buenos Aires, Argentina

En este caso las hice chiquitas tipo nuggets.
Como hice la calabaza hervida tuve que agregarle avena o salvado de avena para que absorba el agua y poder armar las milanesas.
Si no tenés lo mejor es hacerla al horno o al microondas! Y sino esperar a que se escurra y se enfríe.
Aprox salen 15 nuggets chiquitas

Milanesas de calabaza

En este caso las hice chiquitas tipo nuggets.
Como hice la calabaza hervida tuve que agregarle avena o salvado de avena para que absorba el agua y poder armar las milanesas.
Si no tenés lo mejor es hacerla al horno o al microondas! Y sino esperar a que se escurra y se enfríe.
Aprox salen 15 nuggets chiquitas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2calabaza chica
  2. 3 cucharadassalvado de avena
  3. C/nqueso cremoso
  4. C/npan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la avena con el puré de calabaza. Que no quede muy húmeda la mezcla y que la podamos usar para darle forma. Condimentar a gusto :sal, pimienta, paprika, etc etc.

  2. 2

    Tomar la mezcla anterior agregar queso en el medio y pasar por el pan rallado (sin huevo)

  3. 3

    Poner en placa de horno con aceite a horno medio unos 15 minutos y dar vuelta unos 15 más. Es hasta que se cocine el pan rallado. Los podés hacer más crocantes o más blandos.

  4. 4

    A disfrutar y compartir

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Jennifer Wepfer
Jennifer Wepfer @cook_5303349
Buenos Aires, Argentina
Estudiante de Farmacia, aficionada a la cocina. Lo que mas disfruto de cocinar es hacerlo para la gente que quiero
Leer más

Comentarios

Recetas similares