Pesmol ikan nila

Nurherlina Hadi
Nurherlina Hadi @cook_12362696

Karena anak ku yg kecil susah makan... Tiba2 minta d buatin pesmol ikan gurame tp d pasar ga ada jd terpaksa d ganti ikan nila, alhamdulillah makannya bnyak... 😊😊

Pesmol ikan nila

Karena anak ku yg kecil susah makan... Tiba2 minta d buatin pesmol ikan gurame tp d pasar ga ada jd terpaksa d ganti ikan nila, alhamdulillah makannya bnyak... 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 4 porsi
  1. 2 ekornila yg sedang
  2. 1 buahtomat
  3. 2 btngsereh
  4. 4 lmbrdaun jeruk
  5. 5 cmlengkuas
  6. 1 btngdaun bawang (potong serong)
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. 5cabe rawit
  9. secukupnyaGaram, gula, penyedap, air
  10. Bumbu halus
  11. 7 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 bijikemiri
  14. 2 cmkunyit
  15. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan nila, lumuri dengan air jeruk dan garam diamkan 2-5 menit.goreng ikan sampai matang dan kering, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, sereh, langkuas aduk sampai rata.

  3. 3

    Tuang air masukan gula, garam, cabe dan penyedap. Aduk rata sampai mendidih cek rasa, masukan ikan nila masak hingga kuah menyusut.

  4. 4

    Masukan daun bawang masak sebentar lalu matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurherlina Hadi
Nurherlina Hadi @cook_12362696
pada

Komentar (2)

Asih
Asih @cook_12559413
Semua yh bumbu di haluskan??di haluskan tuh di gereus bukan mba??

Resep Serupa