سلطة العدس والشمندر
من أخف وألذ الأطباق التي يمكن تحضيرها على مائدة الإفطار أو السحور في رمضان، تعتبر هذه السلطة غنية بالعناصر الغذائية اللازمة وقليلة السعرات الحرارية
سلطة العدس والشمندر
من أخف وألذ الأطباق التي يمكن تحضيرها على مائدة الإفطار أو السحور في رمضان، تعتبر هذه السلطة غنية بالعناصر الغذائية اللازمة وقليلة السعرات الحرارية
الخطوات
- 1
قومي بنقع العدس في الماء لمدة ساعة وفي هذه الأثناء اقلي البصل والثوم والزنجبيل مع ورق الغار بزيت الزيتون حتى يصبح شفاف
- 2
أضيفي الجزر، الشمندر والعدس ثم يقلّب المزيج لمدة 5 دقائق.
- 3
يضاف مكعبان من مرقة الدجاج من ماجي، 4 أكواب من عصير الشمندر وساق من إكليل الجبل لنكهة عطرية. يترك المزيج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ثم يغطى.
- 4
يزين بالبصل الأخضر ويسكب فوقه زيت الزيتون.
- 5
نصيحة للتقديم: يقدّم مع الفلفل الحرّيف المقطع، الخل، الثوم، عصير الليمون وزيت الزيتون.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سلطة العدس سلطة العدس
سلطة لذيذة وغنية بمكوناتها المفيدة وبالامكان جعلها وجبة كاملة لما تحتويه من انواع الغذاء
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات