الشاورما بالثوميه
الخطوات
- 1
اضربي البصل في الخلاط جامد اوي. و تعصري البصل في طبق و تاخدي المية بتاعته.
- 2
على مية البصل, تحطي الزبادي وشوية خل و كل البهارات بكميات حلوه, حسب كمية البانيه بتاعك.
- 3
تقطعي البانيه قطع مربعات صغيره و تحطيه على الخلطه.
- 4
على النار شوية زيت عليهم البصل, اللي اخدنا مايته و الفلفل الاخضر. لحد ما تتدبل شوية نحط البانيه و نوطي عليه لحد ما يستوي و يشرب كل الخلطه و يبقى ناشف تماما.
- 5
نجهز الثومية : بياض البيض مع الثوم و الخل و الليمون و الملح في خلاط العصير, يضرب جامد و نزود عليه واحده واحده الزيت.
- 6
على العيش الصاج، نحط ملعقة ثومية، فوقيها الشاورما، الخيار المخلل و الكاتشب و نلّف العيش لفة دائرية.
- 7
على النار طاسه كبيره سخنه، نحط جواها العيش الصاج عشان ينشف ، نقلبه على كل الجوانب.
- 8
😋😋 و بألف هنا و شفا. 😋😋
- 9
لحد ما القوام يبقى ماسك، و بتدوقي حسب الطعم بتزودي اللي ناقص. و لو القوام خفيف, بتزودي زيت واحده واحده.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات