تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم بعضم
  2. 0.5 كيلولحم شرح
  3. شبيت
  4. بصل اخضر
  5. 0.5 كيلوفول
  6. 4 اكوابرز
  7. كوبزبادي غنم
  8. دهن وزيت
  9. 1بصله
  10. 3طماطم قويه

الخطوات

  1. 1

    نفرم اللحم باليد ونقلى في الدهن ونضيف بصله مفرومه مع اعواد البصل الاخضر المفروم ونطلع لب الفول ونفرمها باليد حجم اللحم وايضا نضيفها الى الحشو مع الطماطمه مربعات صغيره وشبيت وفلفل ابيض واسود

  2. 2

    الفول نطلع اللب ونفرمها باليد يعطى طعم رائع

  3. 3

    لا ننقع رز المحاشى بتاتا فقط نغسلها سريعا ونضيف الزبادي والحشو اللى حضرناها ونسلق اللحم بالعضم نص استواء ونحطها جوه الجدر

  4. 4

    نلفها جيدا

  5. 5

    نحط الگوجه فوق وتحت الجدر

  6. 6

    نحط السماق مع الماء على النار اول ما يغلو نصفيها ونحطها في الجدر

  7. 7

    نحطها على نار هادئه لمده ساعتين او حتى يستوى قبل ما نطفى عليها نسخن الزيت حتى يصعد الدخان منها ونحطها عليها ونطفيها

  8. 8

    نتركها ترتاح شوى ونقلبها

  9. 9
  10. 10

    وهاى محصول من ايد زوجى

  11. 11
  12. 12

    وهاذا بالدجاج ودبس الرمان

  13. 13
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Kani Bagzada
Kani Bagzada @cook_4976635
نُشرت في
شقلاوه في كوردستان
I'm on Instagram as xwardne_daiky_zhyar. Install the app to follow my photos and videos. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=7e5ysmstd7ma&utm_content=7qysso8
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة