Kulit siomay home made (simple)

Rencananya mau bikin siomay. Isian udah siap, tinggal kulitnya yg belum punya. Cari di tukang sayur ternyata gak ada. Akhirnya ubek2 cookpad dan nemu resep dr Nindya Sudirman's Kitchen yg sy modif dikit.Ternyata bikin kulit siomay gak seruwet yg dibayangkan 😅 gak perlu gilingan mie segala jg 😁

Lagi pengen buat siomay tp ga punya kulit siomay, jadi coba buat sendiri aja.Oya, Aku recook resep dari mb Nadya SuwayviaSebaiknya tipiskan kulit setipis mungkin untuk hasil yg lebih maksimal. Sy buatnya msh agak tebel jadi kulit siomay saat udh jd terasa banget pdhal pengennya kulitnya lbh lembut dan tipis gitu 😁Aku pikir kl pake penggilingan mie bisa lebih tipis daripada gilas manual, tapi ternyata aku salam 😅#GongXiFaCai3G#PosbarLunarParty#MerahkanSemangatmu#GenkGadoGado#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar

Sudah bikin adonan siomay tapi salah beli jenis kulit akhirnya bikin sendiri dehhh

Alkisah, karena saya sedang merantau nun jauh di benua Eropa, jadi segala sesuatu yang spesifik, harus membuat sendiri.Adapun resep kulit siomay ini merupakan resep dari *Mba Nindira Sudirman's Kitchen.* Teksturnya benar2 mirip seperti tekstur kulit siomay yang siap pakai di jual di pasar. Selamat mencoba (juga) seperti saya.

homemade kulit siomay

Buat kulit Siomay untuk kedua kalinyaAdonan mudah diuleni & dibentukSource: Nadya Suwayvia

Ikutan belajar masak bareng komunitas, kelas aneka Dimsum bersama narasumber mbak @AmbarShaf yang sedia berbagi ilmunya dan juga berkolaborasi dengan RoseBrand. Kulit Siomay Dimsum menjadi lentur dan elastis hingga ketipisan yang diinginkan, dengan tepung tapioka cap pak tani dari RoseBrand. Trimakasih dan sukses selalu tuk semua, ammiinyrb.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookPadCommunity_Tangerang

Yey.... Akhirnya bikin juga si kulit somay, pewarnanya pakai bunga telang, jd kurang menyala... Ttp cantik lucu si warnanya unik..🤭Resep dr mbk @AmbarShaf dengan menggunakan tepung tapioka Cap Tani Gunung Rose brand.. tk perlu diragukan lagi kualitasnya.... Cocok buat siomay dimsum, pempek dll.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum#emangcookHokyaHokye24 #Cookpadcommunity_Semarang

Kami serumah suka banget dengan cemilan sebangsa somay dan pangsit ini. Bisa dipastikan kalau bikin ini gak bisa tahan lama, niat buat stok gak pernah kesampaian karena selalu ludes duluan, xixixi....Karena lumayan sering bikin dan tukang sayur gak setiap hari bawa kulit siap pakai, akhirnya kepikir nyoba bikin sendiri. Yuhuu.. Nemu resepnya mbak @GaluhAjengAnggaeni. Langsung eksekusi dan berhasil. Syukaaa kulitnya lentur sangat. Cobain yuk

Baru sempet setor resep ini karna saking banyak nya foto makanan di galeri hp jadi bingung hehee..aku sering dapet pesenan pangsit goreng buat di angkringan, waktu itu ya aku beli kulit pangsit instan dan isiannya tetep bikin sendiri..naahh aku pengen bikin sendiri biar minim budget 🤭 langsung deh aku buka cookpad dan cari2 resep yg pas..akhirnya nemu punya mba anny risyani..yuhuuu makasi banyaaak ya mba anny ini aku pake resepnya sampe sekarang gk berubah2 persis plek sama resepnya 😘#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang

Pertama kali bikin kulit siomay sendiri efek #dirumahaja, biasanya beli kulit pangsit di abang2 karena males ribet. Hehehe

Kemarin bikin siomay. Bahan isian udh lengkap. Tapi keliling cari kulit siomay yg udh siap pake gk nemu" 😩 akhirnya ngalah bikin sendiri. Sebenernya males banget 😂 pake bahan seadanya aja suka suka" aku yah 😂 yg penting jadinya oke. Udh mirip sma yg di jual di g*ant sini 😬

Pingin bikin siomay,tp ga punya kulit lumpia.males pergi kepasar.coba bikin sdr aja pake resepnya mbk ika wibowo.makasih resepnya mbk...😀..mudah cepat..

Ceritanya mau bikin siomay atau dimsum krn si adek dr seminggu kmrn suka banhet minta siomay. Pernah beli di pasar, pas dikukus jdnya keras. Akhirnya coba2 bikin sendiri kok bisa jadi. Liat2 CP dan yutub.. oh.. ngga beda jauh sama cara saya, akhirnya bikin sendiri aja dengan ukuran yg dicatat. Hasilnya lembut dan pas buat kulit siomay atau dimsum..😘👌

Hanya dengan 15 sendok tepung dan 1 telur bisa bikin 140 lembar kulit siomay yg lentur 😍

Persiapan buat bikin siomay. Resep kulit siomay aku upload duluan 😊 bikin sedikit aja, biar cepet slese 😁#BerburuCelemekEmas#fishlover#BerbagiItuIndah#cookingwithlove

#CookPadCommunity_Tangerang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum Masih dengan CookSnap mbak @AmbarShaf pada kelas sebelumnya yang berkolaborasi dengan RoseBrand tepung tapioka cap pak tani dan tepung maizena RoseBrand, kulit siomay dimsum yang sedikit dikreasikan dengan daun suji. Tekstur kulit siomay dimsum masih lembut dan lentur tidak mudah sobek. Daun suji yang terlebih dulu diblender menggunakan air, peras, saring dan ambil sarinya. Hangatkan sebentar air Suji dengan api kecil, kemudian air Suji siap digunakan untuk campuran adonan kulit siomay dimsum.

Percobaan pertama buat kulit siomay sendiri 😋

Berhubung gak nemu kulit siomay, akhirnya pakai kulit pangsit deh, kapan2 pingin bikin kulit siomay ah.. .

Memasuki musim hujan, pingin ini pengen itu susah keluar. Pesen makan juga ongkir mihil ga sebanding sama makanannya. Akhirnya bertekad sama suami bikin siomay sendiri. Karena kita adalah keluarga suka nyemil :)

Dari kemarin rencana bikin siomay, tapi pas ke pasar kok malah lupa beli kulit siomaynya.Buka buka cookpad ketemu resep dari mba Fitri Sasmaya, ngga ribet ternyata. Hasil akhir saya 35 lembar kulit siomay diameter 10 cm. Memang sengaja gilasnya tipiiss....#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#recooked_FitriSasmaya#masakanibuAr_Yo#week9#28

Kalau beli kulit siomay suka bau cuka yang strong makanya bikin sendiri saja

Alhamdulillah.. akhirnya bisa eksekusi hasil ikut belajar bareng komunitas bersama teh @AmbarShafSenang banget tiap bulannya Cookpad mengadakan kelas online, selain bisa menambah ilmu dan juga bisa mengembangkan kemampuan dalam memasak ☺️Kali ini saya bikin Kulit Siomay Dimsum yang tentunya memakai tepung tapioka Cap Tani Gunung dan tepung maizena dari @RoseBrandTepung Tapioka CapTani Gunung ini di khususkan untuk membuat kulit siomay dimsum dan pangsit.Setelah mengikuti step by step resepnya teh Ambar, Alhamdulillah hasilnya lembut, lentur dan tidak mudah sobek. Terima kasih ya teh sudah berbagi ilmunya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Sumut

Sabtu kemaren, tanggal 1 Juni 2024 saya ikut gabung zoom #BelajarMasakBarengKomunitas dengan pemateri teteh @AmbarShaf pertemuan #KelasAnekaDimsum.Alhamdulillah dapat ilmu baru bikin kulit berbagai aneka dimsum.Di kelas ini, penting memperhatikan tepung yang digunakan dalam membuat dimsum. Untuk tepung tapioka, saya pakai Cap Tani Gunung RoseBrand dan dicampur dengan tepung terigu serbaguna menjadi bahan utama dalam membuat kulit dimsum.Hasilnya bagus dan rasa senang bisa membuat kulit dimsum sesuai ekspektasi. Teksturnya lebih tipis dari kulit choipan yang sebelumnya pernah saya bentuk.Dengan adanya kelas ini, lebih paham untuk memperhatikan ketipisan kulit dimsum baik siomay, hekeng, lumpia, gyoza. Terima kasih teteh @AmbarShaf untuk ilmu perdimsuman ini, semoga sehat dan sukses selalu. Aamiin#Cookpadcommunity_Sumut

Kulit siomay homemade ini cocok banget buat bunda² yang kebetulan gak bisa beli ke luar.Di sini saya tidak pake alat penggiling (Noodle maker).Digilas manual...🤭Walaupun begitu..Kulit siomay ini sangat lentur dan tidak mudah sobek.Yang terpenting saat menggilas sesekali ditaburi dengan Tepung Maizena Rose Brand.#KelasAnekaDimsum#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang

Udah lama pingin bikin kulit siomay sendiri tapi takut gagal 😂Kemarin pingin bikin siomay tapi ngga punya kulit siomay jadi, akhirnya memberanikan diri buat bikin kulit siomay ini dan nemu resepnya saba's kitchen.Lumayan pegel juga yaa kalau bikin dumpling macam ini dengan cara gilas manual, tapi hasilnya sebanding kok dengan capeknya.Ini aku nggilasnya juga masih kurang tipis karna butuuuh tenagaa banget loh ternyata, mungkin kalau pakai pasta maker bisa tipiiss banget dan tambah mantul.#PejuangGoldenApron3

Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga buat Kulit Siomay Dimsum. Sudah lama mau bikin tapi selalu tertunda. Ahirnya bisa juga mempraktekkan ilmu uang diberikan oleh Mbak @AmbarShaf . Terimakasih ilmunya Mbak. Walau belum sempat melanjutkan ke resep berikutnya. InsyaAllah besokresep selanjutnya.Source : @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Assalamu'alaikum selamat pagi,alhamdulillah masih bisa ikutan kelas #BelajarMasakBarengKomunitas bersama narasumber qt yaitu mba @AmbarShaf yaitu membahas tentang pembuatan kulit dimsum,saus dimsum,siomay dimsum,hekeng&lumpia udang disana juga disharing tentang tips juga trik cara membuat kulit dimsum yang hasilnya tipis juga lentur juga yang lainnya...kali nii saya mencoba membuat kulit siomay dimsum karena penasaran&alhamdulillah berhasil...Disini saya menggunakan tapioka dari @RoseBrand yaitu cap pak tani gunung juga maizena rose brand bisa tuk membuat adonan kulit dimsum saya menjadi lentur&tidak mudah sobekSource @AmbarShaf#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Tangerang

Akhirnya nemu resep yang paaaas! Lentur dan ngga mudah sobek. Untuk gyoza saya bentuk bulat diameter 10 cm, untuk siomay saya bentuk persegi 7 x 7 cm.

Kulit dimsum/siomay